Lagi mencari ide resep sup ayam sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam sehat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam sehat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep sup ayam bening ini adalah salah satu contoh yang cocok di segala situasi. Terlebih kalau misalnya ada yang sedang kurang sehat di rumah. Rasa gurih dari sup biasanya membantu yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Ayam Sehat menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ayam Sehat:
- Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 batang Daun Bawang
- Sediakan 150 gram Dada Ayam
- Sediakan 40 gram Jamur Kuping Hitam
- Sediakan 20 gram Kembang Tahu
- Sediakan 1 buah Kentang
- Ambil 1 batang Wortel
- Siapkan secukupnya Kol Putih (Kubis Bunga Putih)
- Ambil secukupnya Buncis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada (Merica)
- Gunakan 1 liter Air
- Sediakan 2 sendok makan Minyak Zaitun (Olive Oil)
Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir. Sup ayam angkak merupakan hidangan sehat yang mudah dibuat lho moms. Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. Kenyang dapat, sehat pun juga diraih.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Sehat:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan sambil panaskan wajan dengan minyak
- Tumis Bawang bombay dan bawang putih sampai harus, lalu masukkan potongan ayam. Aduk sampai ayam kaku dan berubah warna
- Tambahkan air dan irisan daun bawang, besarkan api. Tunggu hingga air menyusut +/- 20 menit
- Masukkan kentang, wortel dan buncis yang sudah diiris. Tunggu sebentar sampai kentang agak lunak. Kemudian masukkan bunga kol.
- Masukkan jamur kuping dan kembang tahu yang sudah dipotong-potong dan direndam air hangat terlebih dulu. Tambahkan lada dan garam secukupnya, koreksi rasanya.
- Sup siap dihidangkan :)
Sup ayam, menu makan malam yang sehat. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, sepertinya sulit untuk mengatakan "tidak" pada sup ayam hangat berisikan sayuran. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Sup ayam panas ternyata bisa sebagai "obat flu" dari dapur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!