Anda sedang mencari inspirasi resep cumi jamur kuping asam segar pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi jamur kuping asam segar pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi jamur kuping asam segar pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi jamur kuping asam segar pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
jamur kuping biasanya disebut dengan dengan nama lember oleh masyarakat sunda karena Salah satu olahan jamur kuping yaitu tumis jamur kuping pedas. Jika anda penasaran, anda bisa simak langsung resep dan cara membaut tumis jamur kuping pedas yang segar dan nikmat di bawah ini. Sesuaikan level asam pedas sesuai dengan ketahanan perutmu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi jamur kuping asam segar pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi jamur kuping asam segar pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi jamur kuping asam segar pedas:
- Sediakan 1/2 kg cumi basah
- Sediakan 1/4 kg jamur kuping
- Ambil 4 bh tomat hijau
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Gunakan 5 bh cabai rawit setan utuh
- Gunakan iris Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 bh cabai keriting hijau
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan Secukupnya kecap ikan
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya. Tips memasak cumi adalah jangan terlalu lama di masak atau di goreng. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat.
Cara membuat Cumi jamur kuping asam segar pedas:
- Potong, cuci bersih, lalu rebus si cumi taburi garam sedikit di air mendidih selama kurleb 3menit. Tiriskan.
- Tumis bahan bumbu iris yg sudah disiapkan sampai wangi dan setengah layu.
- Masukkan jamur kuping, irisan tomat hijau dan cumi yang sudah direbus tadi.
- Tambahkan kecap ikan, kecap asin, garam, dan kecap manis secukupnya. Tambahkan air. Masukkan cabai rawit setan. Biarkan menyerap ke dalam tumisan cumi. Ketika sudah agak meresap masukkan daun kemangi.
- Cumi jamur kuping asam segar pedas siap disantap dengan nasi hangat.
Tumis jamur kuping pedas sangat nikmat dimakan siang hari bersama nasi hangat. Resep Tumis Jamur Kuping Pedas ala MASAKAN RUMAHAN. Memasak cumi-cumi perlu trik agar tidak alot. Daging cumi-cumi cepat matang, karena itu hanya dimasak sebentar saja. Memiliki 'topi' pastry dengan isian beef bacon dan sayuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi jamur kuping asam segar pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
