Lagi mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan. Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur crispy memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamur crispy:
- Ambil 1 bungkus jamur tiram fresh
- Ambil 2 sdm maizena
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 2-3 bawang putih (haluskan) / bawang bubuk
- Siapkan 9-10 sdm terpung terigu (tergantung banyak nya jamur)
- Siapkan Kaldu ayam kalo ada
Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi.
Cara menyiapkan Jamur crispy:
- Cuci bersih jamur lalu peras, tiriskan. Kemudian suir jamur (selera)
- Tepung kering : Siapkan mangkuk campur tepung terigu, maizena, merica, garam, kaldu. Aduk rata
- Tepung basah. Siapkan di mangkuk bawang halus, dan ambil tepung kering tadi 2-3sdm / secukupnya, lalu beri secukupnya air.
- Jamur yang sudah siap, celupkan ke tepung basah lalu pindah ke tepung kering.
- Kemudian goreng jamur di minyak yang sudah di panaskan menggunakan api sedang. Tunggu sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. JamurKreZpy merupakan jamur goreng yang renyah, gurih dan krispy namaun tetap sehat untuk dikonsumsi karena berbahan dasar jamur yang kaya akan. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu. Jamur Crispy - termasuk bahan makanan yang lezat dan dapat menjadi pengganti protein hewani adalah jamur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
