Anda sedang mencari ide resep nuget jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nuget jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nuget jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nuget jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Assalammu'alaikum,,,,😊 apakabar teman semua, semoga sehat dan selalu dalam lindungannya ya. Berkaitan dengan isi chanel ini,Saya bukanlah ahli. Nugget jamur tiram merupakan produksi dari perusahaan JMP (jatimas mulia produk) dari pwpm universitas Hasanuddin yang bekerjasama dengan kementerian pertanian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nuget jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nuget Jamur Tiram menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nuget Jamur Tiram:
- Ambil 250 gr jamur tiram
- Sediakan 2 btr telur
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt lada/ merica
- Siapkan 2 bh wortel (Iin; 1 bh)
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 100 gr tepung bakwan (Iin; sajiku) + air utk pencelup
- Sediakan 100 gr tepung panir utk pelapis
Nugget jamur tiram - Nugget merupakan suatu bentuk produk dari hasil olahan daging yang di cincang maupun digiling. Umumnya masyarakat terbiasa memakan nugget yang. Nugget jamur tiram ini dijual dengan harga yang sangat ekonomis. Tingginya pecinta olahan nugget jamur tiram ini bisa Anda manfaatkan sebagai kegiatan usaha Anda.
Cara menyiapkan Nuget Jamur Tiram:
- Suwir-suwir jamur tiram. Didihkan air, lalu matikan api. Masukkan jamur tiram ke dalam air panas tadi sekitar 5 menit, lalu angkat dan tiriskan. Biarkan agak dingin, peras airnya. (250 gr itu setelah diperas airnya).
- Rajang/ iris bawang putih dan bawang merah. Haluskan jamur tiram, telur, bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan kaldu jamur. (saya pake blender). Parut halus wortel. Campurkan dalam wadah jamur yang dihaluskan, tepung terigu, wortel, aduk sampe tercampur rata semua bahan. Tes rasa dengan cara goreng sedikit adonan tadi lalu cicipi. Siapkan loyang atau wadah tahan panas, olesi minyak tipis dan merata, lalu masukkan adonan jamur tadi.
- Panaskan kukusan, bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih. Panaskan kukusan sampai beruap baru masukkan loyang tadi. Kukus sampe matang sekitar 30-40 menit. Angkat, biarkan dingin dan potong-potong sesuai selera.
- Masukkan potongan jamur tiram tadi ke bahan pencelup, bolak balik lalu balurkan ke tepung panir, bolak balik lagi, susun di wadah lain, lakukan sampe habis. Diamkan dulu di kulkas selama 30 menit supaya melekat tepung panirnya lalu digoreng. Sebagian bisa disimpan di wadah tertutup di dalam frezer untuk stok.
Jamur tiram merupakan bahan makanan yang cukup banyak dicari dan diminati Kini jamur tiram juga bisa dibuat menjadi nugget. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang. Nugget jamur tiram ini bisa anda ganti dengan ikan, udang atau cumi sesui dengan selera anda. anda juga bisa menambahkan sayur kedalam olahan nugget jamur ini. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nuget Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
