Sedang mencari inspirasi resep jamur tiram crispy saos asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram crispy saos asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Karena mulai kemarin bnyak yang tanya-tanya resep Jamur Crispy Saus Asam Manis Pedas jadii. hari ini saya postingkan resepnya yaaa. Masakan ini adalah favorit suami saya yang tercinta. karena rasanya yummy. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy saos asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jamur tiram crispy saos asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur tiram crispy saos asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur tiram crispy saos asam manis pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur tiram crispy saos asam manis pedas:
- Sediakan 2 ons jamur tiram
- Gunakan 100 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 100 gr tepung maizena
- Siapkan 1 butir telor ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt royco
- Gunakan bahan saos
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 buah bawang bombay 1buah tomat ukuran kecil (potong dadu)
- Gunakan 2 buah cabe marah (iris kecil)
- Gunakan 2 buah cabe marah (iris kecil)
- Sediakan 10 buah cabe rawit (iris kecil)
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos cabe
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dalam sedikit air sbg pengental)
Inilah resep cara membuat jamur tiram krispi yang renyah, sangat cocok sebagai camilan yang gurih pada saat kumpul bersama keluarga. Membuat masakan sensasi rasa krispi memang sangat pas diterapkan pada bahan jamur tiram. Hal ini karena didukung oleh tekstur dan bentuknya yang lebar. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat.
Cara membuat Jamur tiram crispy saos asam manis pedas:
- Cuci jamur hingga bersih, kemudian rendam jamur ke dalam air panas selama 10 menit
- Campurkan adonan tepung terigu, tepung maizena, garam dan royco.
- Pisahkan telur di wadah lain, kocok lepas.
- Tiriskan jamur dan peras hingga air tidak ada lagi. Suwir2 jamur.
- Panaskan minyak secukupnya yg penting jamur harus tenggelam ke dalam minyak. Masukkan jamur ke dalam telur kemudian balur kan ke adonan tepung satu persatu. Dan goreng jamur dengan api kecil sampai warna kekuningan kemudian tiriskan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe dgn api kecil, kemudian masukkan tomat dan daun bawang hingga agak layu. Kemudian masukkan air secukupnya kira2 1/4 gelas. Masukkan garam, merica, saos tiram, saos cabe, dan kecap manis. Aduk2. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam sedikit air. Diaduk hingga masak atau mendidih. Taburi saos diatas jamur tiram yg telah digoreng crispy. 💃💃
- Biasanya sih saya pakai paprika juga dalam adonan saos, tapi karna paprika ga ada jadi saya pakai cabe rawit agak banyak 😄😄
Resep Jamur Crispy Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Sedangkan untuk pendamping makan jamur krispi ini bisa menggunakan saus aneka rasa, seperti saus jeruk yang digunakan pada resep ini, saus tiram, saus teriyaki, saos asam manis, bagi penggemar selera super pedas boleh pakai saos. Hal itulah yang menyebabkan jamur ini disebut dengan jamur tiram. Jamur tiram biasanya dipelihara dengan media tanam serbuk gergaji steril yang dikemas dalam Selain enak dinikmati dengan mayonnaise dan saos sambal, jamur krispi semakin lezat jika dipadukan dengan saus asam manis. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram crispy saos asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
