Sedang mencari inspirasi resep sosis jamur asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis jamur asam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Coba saja membuat sup jamur asam pedas ini. Sup ini berbahan dasar jamur kuping yang dipadukan dengan rasa pedas cabai kering dan rasa asam dari jeruk limau yang menghasilkan citarasa yang lezat sekali cocok banget untuk dihidangkan sebagai menu makan siang bersama keluarga. Masukkan air asam jawa, masak lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis jamur asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sosis jamur asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sosis jamur asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis jamur asam pedas menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sosis jamur asam pedas:
- Ambil 6 biji sosis @potong 4, belah ujungnya jgn sampai putus
- Ambil 100 gr jamur tiram suwir
- Gunakan 3 lembar smoked beef potong kecil
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/2 bawang bombay cincang
- Gunakan 3 cabe hijau potong serong
- Sediakan 3 cabe merah potong serong
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 tomat cincang
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/4 sdt Garam/terakhir krn saus sambal/tomat agak asin
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdm maizena larutkan air 10 sdm/jika suka kental/selera
Selain simpel, menu ini juga segar dan sehat. Anda bisa menggunakan stok sosis di rumah, kemudian ditambah dengan jamur tiram. Resep Udang Pepes Khas Aceh, Rasanya Pedas Asam Bikin Ketagihan. Resep tumis jamur - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan.
Langkah-langkah membuat Sosis jamur asam pedas:
- Sosis potong jadi 4, belah jadi empat bagian ujungnya jgn sampai putus, smoked beef potong kecil goreng juga sisihkan, jamur tiram suwir rendam dgn air mendidih spy aroma jamurnya hilang.
- Tumis bawang putih lanjut bawang bombay, tomat, cabe, hingga harum, masukkan sosis dan smoked beef lanjut comot jamur dari air rendaman, aduk rata
- Masukkan kecap manis, saus tiram, saus sambal, saus tomat, kaldu bubuk, lada, garam terakhir jika perlu, cek rasa jika sdh okey, masukkan larutan maizena jika ingin agak kental, masak hingga kental matikan kompor/(kali ini aku tdk pakai).
- Makan dengan nasi hangat utk sarapan…
Olahan ini juga bisa dikombinasikan dengan rasa pedas, manis, ataupun bumbu kecap. Cara memasak tumis jamur dapat dilakukan dengan berbagai resep sehingga mampu. Resep Sosis Asam Manis merupakan cara praktis untuk mengolah bahan jadi dengan sayuran segar. (Foto: MAHI). Kalau ada satu makanan yang akrab di lidah dewasa maupun anak-anak, pasti titik tengahnya ada di sosis dan kentang goreng. Nah, kali ini aku ingin berbagi resep sosis goreng asam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis jamur asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
