Lagi mencari inspirasi resep kripik jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kripik jamur kuping yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kripik jamur kuping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kripik jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jual keripik Jamur Tiram dan Jamur Kuping.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kripik jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kripik Jamur kuping menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kripik Jamur kuping:
- Ambil 200 gr tepung beras (disediakan 250gr, 50 bwt tambah kl kenceran
- Ambil 1 bungkus jamur kuping (beli bungkusan / -/+250 gr
- Ambil 1 btr kuning telur uk bsr
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 1 sdm munjung ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam (ambil pake sdt, lupa ga diukur)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Secuil kencur (jk suka)
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya air (disediakan -/+200 ml dulu tuang dikit2)
Jamur kuping bentuknya seperti telinga, termasuk jamur kayu, karena jamur ini Peluang Usaha Agen Keripik Jamur. Terbuat dari Jamur Campignon kualitas premium. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Ada berbagai macam jenis jamur, salah satunya jamur kuping.
Langkah-langkah menyiapkan Kripik Jamur kuping:
- Cuci jamur d air mengalir satu2. Potong sesuai selera. Sisihkan.
- Campur tepung beras, bumbu halus & bumbu pelengkap, tambahkan air sedikit demi sedikit, tambah kuning telur, aduk rata. Penambahan air bs dstop jk dirasa sdh pas. Dgn kekentalan sedang, kl diaduk agak berat. Cek rasa
1. Panaskan minyak, ambil jamur pake tangan sj, goreng dg api kecil sampai garing. Balik 2x, pertama saat bagian atas sdh agak kering & k 2 saat sdh akan diangkat (diamkan bbrp saat) agar warna merata, angkat. Tanda udah matang, kl minyak udah tenang. Stlh dingin masukkan toples.
1. Referensi resep bs liat resep kripik daun ubi, daun kemangi dan kangkung - (lihat resep)
1. Panaskan minyak, ambil jamur pake tangan sj, goreng dg api kecil sampai garing. Balik 2x, pertama saat bagian atas sdh agak kering & k 2 saat sdh akan diangkat (diamkan bbrp saat) agar warna merata, angkat. Tanda udah matang, kl minyak udah tenang. Stlh dingin masukkan toples.
Apa saja manfaat jamur kuping bagi kesehatan tubuh? Keripik Jamur Govimaci, merupakan usaha online yang menjual keripik n abon jamur. Jenis jamur yang kami gunakan: - J. Jamur kuping Hitam putih bagus dan tebal untuk kesehatam jantung, melancarkan peredaran darah. biasanya dimasak bersama Red Dates/ Angco dan jahe untuk mencegah jantung untuk Kripik. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kripik Jamur kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
