Lagi mencari ide resep bakso ayam jamur kuping (lohua) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam jamur kuping (lohua) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam jamur kuping (lohua), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam jamur kuping (lohua) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hay guys hari ini aq bikin oseng jamur kuping, caranya gampang bgt 😉. Pembuatan bakso jamur kuping ini cukup mudah, dan bagi Anda yang berminat dan ingin mencobanya dirumah berikut kami berikan resep bakso jamur Bakso. Haluskan/blender jamur kuping dan peras airnya (buang).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso ayam jamur kuping (lohua) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua) memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua):
- Siapkan 250 gr daging paha ayam giling
- Ambil 1 batang wortel potong kotak kecil2
- Sediakan 3 lembar jamur kuping potong kotak kecil2
- Gunakan 1 putih telur
- Gunakan 3 sdm tapioka
- Ambil 1 sdm bawang putih cincang + 1 sdm minyak
- Gunakan 3 sdm bawang merah goreng
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu ayam bubuk, lada
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil Kuah
- Gunakan 800 ml air
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan 2 siung bawang putih halus
- Gunakan 2 siung bawang merah halus
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu ayam bubuk, lada
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Pendamping
- Siapkan Mie/soun
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Sambal
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Pembuatan bakso jamur kuping ini cukup gampang, serta untuk Anda yg berkeinginan serta pingin mencobanya di rumah tersebut kami berikanlah resep bakso jamur kuping.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua):
- Tumis bawang putih hingga mulai kecoklatan. Campur dengan ayam, garam, kaldu, lada, gula, bawang merah goreng, jamur, wortel, putih telur aduk rata, masukan bertahap tapioka sambil aduk dengan tangan sampai kelihatan daging menempel dengan tapioka, konsistensi sedang.
- Buatkan bulat2 dengan tangan atau dengan 2 sendok, masukan ke air yang sudah mendidih, masak hingga bakso mengapung, koreksi rasa. Masukan tumisan bawang merah dan bawang putih, seledri, garam, lada, kaldu bubuk masak lagi hingga wangi seledri keluar.
- Masak air sampai benar2 mendidih, matikan api, masukan soun, aduk2 hingga lunak, tiriskan. Masukan soun di mangkok saji, tuang bakso dan kuah sajikan dengan bawang goreng dan sambal.
Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Bedanya dengan bakso biasa, lohoa babi disajikan bersama jamur, wortel, dan bihun. Simak cara membuat dan resep bakso lohoa babi berikut ini! Masukkan daging babi giling bersama telur, bawang putih, parutan satu buah wortel, tepung sagu, jamur kuping, garam, dan kecap ikan ke. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam jamur kuping (lohua) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
