Lagi mencari ide resep sayur bayam ayam kampung jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bayam ayam kampung jamur merang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis bayam jamur merang ini adalah kreasi dari olahan berbahan dasar bayam. Proses membuatnya cukup sederhana dengan begitu anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Bahan serta bumbu yang dibutuhkannya pun mudah anda dapatkan di pasar tradisional dan pastinya dengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bayam ayam kampung jamur merang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bayam ayam kampung jamur merang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bayam ayam kampung jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Bayam Ayam Kampung Jamur Merang memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Bayam Ayam Kampung Jamur Merang:
- Ambil 31 gr ayam kampung cincang
- Sediakan 1 ikat bayam
- Ambil 47 gr jamur merang
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 550 ml air
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 lembar daun salam, optional
- Sediakan 1 lembar daun jeruk, optional
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica bubuk
Bahaya memanaskan sayur bayam bukan isapan jempol. Sayur bayam tidak boleh dipanasi karena mengandung zat berbahaya jika dipanaskan lebih Bayam sudah tentu sayuran yang paling mudah untuk kita jumpai. Manfaat sayur bayam ini juga cukup tinggi. Volvariella volvacea atau yang biasa kita kenal dengan jamur merang adalah jamur yang sangat populer di kalangannya.
Langkah-langkah membuat Sayur Bayam Ayam Kampung Jamur Merang:
- Siapkan sayuran dan jamur, cuci lalu potong2
- Didihkan air, sampai mendiidih
- Masukkan irisan bawang putih mer, daun salam dan daun jeruk, masak hingga harum
- Masukkan jamur dan wortel. Terus didihkan hingga wortel empuk
- Masukkan ayam, saya pakai ayam kampung cincang. Hingga matang.
- Masukkan bayam, tambahkan bumbu, garam, merica dan kaldu bubuk. Cek rasa
- Masak hingga bayam lalu, sebentar saja. Lalu matiikan api.
- Sajikan. Menu simpel doublenoll
Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Bahan tambahan lain yang diperlukan yaitu bekatul sebagai sumber karbohidrat, kapur untuk menetralkan media, dan kotoran ayam dapat ditambahkan untuk meningkatkan kadar nitrogen dalam. Tips : Bayam adalah sayuran yang tinggi mengandung zat besi. Jamur merang merupakan jenis jamur yang banyak dibudidayakan oleh para petani di dataran rendah. Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah pertanian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bayam ayam kampung jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
