Lagi mencari inspirasi resep sup sotong jamur asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sotong jamur asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Coba saja membuat sup jamur asam pedas ini. Sup ini berbahan dasar jamur kuping yang dipadukan dengan rasa pedas cabai kering dan rasa asam dari jeruk limau yang menghasilkan citarasa yang lezat sekali cocok banget untuk dihidangkan sebagai menu makan siang bersama keluarga. You can choose the Sup Asam Pedas Jamur APK version that suits your phone, tablet, TV.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sotong jamur asam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup sotong jamur asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup sotong jamur asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup sotong jamur asam pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup sotong jamur asam pedas:
- Siapkan 1/2 kg sotong
- Sediakan 1/4 kg jamur kuping
- Gunakan 10 buah baso ikan
- Gunakan 4 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 6 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 1 ibu jari jahe (geprek)
- Sediakan 1 ibu jari lengkoas (geprek)
- Siapkan 2 batang sereh (geprek)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk (sobek)
- Sediakan 3 buah cabe merah (iris)
- Ambil 6 buah cabe rawit (utuh)
- Gunakan 1 buah cane hijau (iris buang biji)
- Gunakan 4 buah tomat hijau (potong 4)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 genggam sledri
- Ambil 4 buah jeruk nipis (peras)
- Sediakan 4 sdm kecap ikan
Rasa kuahnya asam pedas dan manis ditambah rasa dan tekstur dari jamur. Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini. Silahkan atur pedas, asam, manis dan gurihnya sesuai selera. Jika bumbu sudah meresap dan ikan sudah matang, matikan api.
Cara menyiapkan Sup sotong jamur asam pedas:
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah,putih serta cabe rawit dan cabe merah hingga harum.masukan sotong yg sudah dicuci bersih dan di iris2.aduk hingga rata dan sotong berubah warna.
- Masukan air kurang lebih 600ml lalu diamkan hingga agak mendidih kemudian masukan daun salam,daun jeruk,jahe,lengkoas dan sereh.aduk2 hingga wangi dan merata.
- Masukan baso ikan dan jamur kuping serta garam dan lada secukupnya,lalu masukan minyak ikan kemudian aduk lagi hingga merata.
- Sesaat sebelum diangkat masukan tomat hijau,daun bawang dan sledri serta perasan jeruk nipis lalu aduk hingga matang.koreksi rasa
- Sup sotong jamur asam pedas sudah siap dinikmati
Cara membuat dan resep sup asam pedas sebenarnya cukup gampang. Sup ayam ini lezat dengan rasa asam segar dari air jeruk nipis, serta harum dari daun ketumbar. Pindahkan sup ke dalam mangkuk saji, hidangkan selagi panas. (P). Coba juga: Resep Sop Saudara Resep Sup Tahu Asam Pedas. Bagaimana Cara Membuat Sup Ayam Asam Pedas Campur Jamur Kuping Yang Lezat?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup sotong jamur asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
