Sedang mencari inspirasi resep sup daun katuk jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daun katuk jamur kuping yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daun katuk jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup daun katuk jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Karena Penasaran dengan olahan jamur kuping, enak nya di apain gitu ya hehe. Cuaca dingin masakin ini buat anak lelaki ku,ccok enak gurih hangat. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup daun katuk jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Daun Katuk Jamur Kuping memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Daun Katuk Jamur Kuping:
- Ambil Daun katuk muda
- Ambil 1 genggam Jamur kuping
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Lada
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Tomat
- Siapkan Cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Daun Bawang
- Sediakan Air
- Ambil Minyak goreng
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Olahan jamur kuping ini berisi irisan jamur kuping, daging sapi, oatmeal instan, sayuran beku, dan bumbu dapur lainnya. KOMPAS.com - Memiliki tekstur yang unik dan berbentuk seperti daun telinga, jamur kuping juga merupakan bahan pangan yang mudah diolah.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Daun Katuk Jamur Kuping:
- Cuci jamur kuping lalu rendam. Bersihkan daun katuk, pisahkan yg muda saja.
- Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan tomat
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, lalu bawang merah hingga harum. Masukkan air tunggu hingga ke mendidih. Kemudian masukan jamur kuping dan daun katuk. Tambahkan gula, garam, lada, tomat dan daun bawang. Koreksi rasa. Dan siap di sajikan
- Happy cooking everyone 😘
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Jamur kuping adalah jamur berwarna hitam yang sekilas memang berbentuk seperti kuping atau telinga manusia. Jamur kuping ini dapat diolah menjadi ragam masakan yang lezat, jika dipadukan dengan beberapa sayur dan bahan lainnya, tentu akan tercipta cita rasa yang lebih kuat. Ya, sup jamur kuping kerap dihadirkan dalam daftar penyajian pada warung, rumah makan dan bahkan resto sekalipun sehingga sering kita temukan dan dapatkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Daun Katuk Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
