Anda sedang mencari inspirasi resep jamur krispy asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur krispy asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ceritanya Mama pernah beli jamur asam manis, berhubung sedang banyak pantangan akhirnya aku yang disuruh nyicipin dulu terus minta dibikinin yang mirip. Kali ini aku mau posting resep jamur tiram krispi siram saus asam pedas manis yang sempat ku masak hari Sabtu kemaren. Alhamdulillah hari ini Sahabat DD upload video baru berjudul ''Jamur Krispy Saos Asama Manis
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur krispy asam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur krispy asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur krispy asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jamur Krispy Asam Pedas menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Krispy Asam Pedas:
- Siapkan Jamur krispy
- Gunakan 1/4 jamur tiram
- Gunakan Tepung serbaguna (me: pake sajiku kemasan paling kecil)
- Ambil Tepung terigu
- Sediakan Bahan saus
- Siapkan 1/4 bawang bombay, iris
- Sediakan 1 bawang putih, iris
- Siapkan 2 bawang merah, iris
- Siapkan 1 batang loncang
- Sediakan 2 cabe merah, iris
- Ambil 1 cabe merah (pedas sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 6 sdm saus pedas
- Siapkan 1 sdt tepung maizena
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt air lemon
- Sediakan secukupnya Air
Bagi Anda yang memiliki bisnis dan usaha jual-beli makanan. Tak sulit membuat jamur kriuk ini sendiri. Tambahkan juga bubuk cabai agar lebih pedas. Jika suka, beri aneka bubuk tabur seperti keju atau bbq setelah jamur digoreng.
Langkah-langkah membuat Jamur Krispy Asam Pedas:
- Rebus jarum tiram sampe setengah matang, tiriskan dan peras untuk membuang air nya
- Suwir jamur yg sudah ditiriskan celupkan ke adonan basah dan kemudian ke adonan kering, goreng sampe warna kecoklat emasan renyah.
- Siapkan adonan basah, tepung sajiku dan tepung terigu secukupnya. Sisany buat adonan kering campurkan sisa tepung sajiku dan tepung terigu
- Cara membuat saus, tumis semua bahan yg sudah di iris (kecuali loncang) sampai harum, kemudian masukan sedikit air tunggu sampe mendidih.
- Kemudian, masukan saus cabe, gula pasir, perasan lemon tunggu sampai mendidih selanjutnya masukan maizena yg sudah dilarutkan dalm air tunggu hingga meletup letup.
- Koreksi rasa dan masukan loncang nya. Jadi dah tinggal siram ke jamurnya.
- Saran penyajian, siram saus ketika mau dihidangkan atau dimakan biar jamur gak mlempem.
Nikmat dimakan hangat bersama cocolan saus ranch yang asam gurih. Jamur Krispi merupakan salah satu makanan lezat yang banyak dikonsumsi. Jamur krispi juga sering dijadikan camilan. Selain enak dinikmati dengan mayonnaise dan saos sambal, jamur krispi semakin lezat jika dipadukan dengan saus asam manis. Bahkan hingga sekarang penggemar jamur krispy sendiri juga masih banyak sekali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur krispy asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
