Lagi mencari ide resep sup jamur kuping bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jamur kuping bakso ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pengen buka puasa pakai yang berkuah, karena lagi kurang fit badannya. Pulang kerja langsung eksekusi resep dari Sup Bakso Jamur Kuping. Entah kenapa, saya seneng banget bikin sup.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jamur kuping bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup jamur kuping bakso ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup jamur kuping bakso ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Jamur Kuping Bakso Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Jamur Kuping Bakso Ayam:
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 250 gr sayap ayam (buang air rebusan pertama)
- Sediakan 15 buah bakso
- Sediakan 100 gr jamur kuping
- Sediakan 2 batang seledri
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdt kaldu sapi bubuk
- Siapkan 3 sdm minyak wijen
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan =•= Bumbu halus =•=
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Kuliner sup jamur kuping adalah salah satu inspirasi masakan nusantara, karena menggunakan bahan sederhana tetapi bergizi. Resep sup jamur kuping pasti dicari-cari oleh pecinta kuliner ini.
Langkah-langkah membuat Sup Jamur Kuping Bakso Ayam:
- Iris2 wortel, bakso dan jamur. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah & bawang putih. Sisihkan.
- Rebus sayap ayam hingga empuk, setelah air mendidih masukkan wortel. Masak hingga setengah matang.
- Masukkan bumbu halus, biarkan mendidih. Kemudian masukkan bakso. Didihkan lagi. Bumbui dengan garam, merica bubuk & kaldu bubuk, aduk rata.
- Masukkan seledri & jamur kuping. Masak sebentar. Terakhir masukkan daun bawang & minyak wijen. Aduk sebentar. Matikan api. Siap disajikan.
Jerang air panas lalu potong-potong -Secukupnya air. Olahan jamur kuping ini berisi irisan jamur kuping, daging sapi, oatmeal instan, sayuran beku, dan bumbu dapur lainnya. Jamur kuping bisa kamu olah menjadi sup dan dicampur dengan havermut alias oatmeal, kamu juga bisa menyantap sajian ini sebagai sarapan sehat. Cara Membuat Bakso Jamur : Haluskan dengan blender jamur kuping dan peras airnya kemudian buang air perasan tadi. Beri tambahan putih telur lalu aduk sampai merata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Jamur Kuping Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
