Lagi mencari ide resep bakso ayam jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan kuah Bakso jamur kuping resep masakan sederhana sehari - hari. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ayam jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso ayam jamur kuping memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso ayam jamur kuping:
- Gunakan 250 gram dada ayam
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 lembar jamur kuping
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Sejumput gula
- Sediakan Kuah :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Tulangan ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnga gula
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil 1 keping bihun direbus
- Sediakan Secukupnya jamur kuping rebus
- Gunakan Secukupnya sayur rebus (saya sawi)
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan jahe. bakso jamur. Total Tayangan Halaman. q kira gampang bikin bakso jamur.salah sdikit,rasa sngat berpengaruh dan berantakan.tp saya akn trus berusaha agar bsa jdi bakso jamur yang sempurna.pembuatanya sama ja kaya bakso biasa,daging sapi giling,dan bahan mie ayam. Tambahkan caisim, jamur kuping, dan bakso. Lihat juga resep Bakso Jamur Tiram enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso ayam jamur kuping:
- Cuci ayam, lalu potong kecil kecil agar mudah dihaluskan. Boleh pakai blender, food processor atau sesuka hati. Kalau saya pakai uleg dan cobek 😂
- Setelah itu campur daging ayam dengan bumbu halus, tepung tapioka dan terigu, lada bubuk dan beri sedikit air lalu aduk rata.
- Cuci bersih jamur kuping lalu iris kecil-kecil dan campur ke adonan bakso
- Rebus air dengan tulangan ayam, daun bawang yang diiris-iris dan bumbu kuahnya (bawang putih, bawang merah, lada)
- Setelah mendidih beri garam dan gula secukupnya, lalu bulat-bulatkan adonan bakso dan rebus di dalam kuah.
- Jika bakso sudah mengapung tandanya bakso sudah matang. Siap disajikan bersama bahan pelengkap ❤
Budidaya jamur kuping ini sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Tapi masih ada peluang bagi kamu Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis). Sup ayam bakso jamur. foto: Instagram/@linietanaya. Tambahkan wortel dan jamur kuping, lalu beri garam, lada, dan kaldu jamur. c.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
