Sedang mencari ide resep kentang dan jamur merang masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang dan jamur merang masak kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam masak kicap bersama kentang, yg mudah, pantas dan yg paling penting…rasanya cukup sedap. Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya. Nah, apabila anda bosan dengan olahan jamur merang yang itu-itu saja, maka tidak ada salahnya apabila sekarang ini anda mencoba membuat pepes jamur merang di rumah sebagai menu makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang dan jamur merang masak kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang dan jamur merang masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang dan jamur merang masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang dan Jamur Merang Masak Kecap memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang dan Jamur Merang Masak Kecap:
- Sediakan 400 gr kentang, potong dadu lalu goreng
- Siapkan 200 gr jamur merang, belah 2 atau sesuai selera
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong membujur panjang
- Ambil 150 gr daging giling
- Siapkan 10 bawang merah, iris tipis
- Sediakan 6 bawang putih, iris tipis
- Ambil 1 sdk makan kecap ikan
- Siapkan 3 sdk makan kecap manis
- Gunakan 2 sdk makan saos teriyaki (saya pakai saori)
- Siapkan 1 1/2 sdk teh merica bubuk
- Ambil 200 ml air
- Sediakan Gula dan garam
Jamur merang diyakini memiliki cita rasa yang enak dan gurih ketika diolah menjadi masakan tertentu. Terdapat beberapa cara untuk mengolah jamur, mulai dari dipepes, ditumis, diolah menjadu sup, atau dijadikan sebagai bahan pelengkap untuk masakan. Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis jamur yang populer di Asia. Jamur yang satu ini Membeli bibit jamur merang di pertanian jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang dan Jamur Merang Masak Kecap:
- Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukan bawang merah dan bawang putih
- Masukkan daging giling aduk-aduk hingga berubah warna
- Tambahkan kecap ikan. Lalu masukkan jamur merang dan kentang. Tambahkan kecap manis. Aduk
- Tuang air lalu aduk hingga semua bahan tercampur. Tambahkan saos teriyaki, garam, gula dan merica. Masak hingga bumbu meresap
- Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api, angkat dan sajikan.
Iris atau potong payung jamur yang sudah dibeli dan sterilkan dengan cara menyiramnya dengan air panas di. Resep jamur dan olahannya sering sekali dicari karena kaya nutrisi. Jamur merang sering ditemukan sebagai bahan pelengkap dalam berbagai masakan. Meski sering ditemukan jamur merang saat makan beberapa menu di restoran, namun Anda mungkin tetap bingung, masak apa ya dengan. Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang dan jamur merang masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
