Lagi mencari inspirasi resep nugget jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nugget jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nugget jamur tiram produksi perusahaan Jatimas mulia produk (JMP) merupakan pwmp yang naungi kementerian pertanian bekerjasama dengan universitas Hasanuddin. Nugget jamur tiram merupakan produksi dari perusahaan JMP (jatimas mulia produk) dari pwpm universitas Hasanuddin yang bekerjasama dengan kementerian pertanian. Nugget jamur tiram ini juga bisa jadi menu bekal ke sekolah atau ngantor.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nugget jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget Jamur Tiram menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nugget Jamur Tiram:
- Gunakan 600 gr Jamur tiram (suwir, cuci, rendam air panas hingga layu, tiriskan)
- Sediakan 1 btr Telur
- Ambil 5-6 sdm Terigu
- Sediakan 1 sdm Tapioka
- Gunakan Sesuai selera Sayuran (sy : seledri + daun bawang cincang)
- Ambil Secukupnya Gula pasir + garam (atau tambah kaldu bubuk bila suka)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 1 sdt Merica
- Siapkan Pelapis :
- Gunakan Adonan tepung bumbu serbaguna (agak kental, sy pake tepung bumbu sajiku tempe crispy hehehe)
- Siapkan Tepung Panir
Kini jamur tiram juga bisa dibuat menjadi nugget. Ingin tahu cara membuat nugget jamur tiram dengan mudah? Bisnis itu bukan sekedar soal untung atau rugi namun juga soal surga atau neraka, karena memang selain harus profit. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi.
Cara menyiapkan Nugget Jamur Tiram:
- Jamur yg udah ditiriskan - diperas - dicincang kasar. Campur rata jadi satu dalam wadah : jamur cincang, telur, sayuran, tepung2, bumbu halus, gula garam/kaldu bubuk.
- Panaskan kukusan, siapkan loyang/wadah tahan panas lain, alasi daun pisang/oles minyak goreng tipis.
- Tata adonan nugget di loyang, ratakan. Kukus hingga matang atau mengeras. Angkat, dinginkan. Potong2 sesuai selera
- Lapisi nugget dgn adonan tepung bumbu
- Balur tepung panir
- Simpan dulu di freezer biar set atau goreng langsung gapapa..
- Sedikit sy goreng untuk lauk nanti.. Hmm enyakk, kenyel2 jamurnya masih kerasa, gurih, bumbunya pas, cocok lah utk lauk atau cemilan hihi 👍👍
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sering menjadi Rebus jamur tiram yang telah dibersihkan sebelumnya, kemudian tiriskan dan silahkan blender. Unsurtani.com - Jamur tiram adalah salah satu jamur yang dapat dikonsumsi (edible), dapat Saat ini semakin meningkat animo petani di Kalimantan Timur untuk membudidayakan jamur tiram. Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
