Anda sedang mencari ide resep tahu bakso jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur kuping adalah jamur berwarna hitam yang sekilas memang berbentuk seperti kuping atau telinga manusia. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu bakso jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu bakso jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Bakso Jamur Kuping menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Bakso Jamur Kuping:
- Siapkan 350 gr daging
- Siapkan 300 gr jamur kuping
- Gunakan 50 gr jamur champignon
- Ambil 1 tangkai daun pre
- Ambil 3 tangkai daun bawang
- Gunakan 20 buah tahu goreng
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 5 sdm tepung kentang
- Sediakan 1/2 gelas air es
Sedangkan jamur kuping dan wortelnya saya telah. Untuk budidaya jamur kuping, diperlukan adanya kandang (lumbung) jamur. Bagi kalian yang ingin tahu bagaimanakah usaha jamur kuping yang bisa dilakukan sebagai usaha sampingan, berikut adalah beberapa foto persiapan kandangnya dan analisis biaya yang dikeluarkan Bakso jamur kuping resep masakan sederhana sehari - hari. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Cara menyiapkan Tahu Bakso Jamur Kuping:
- Daging bisa pakai daging sapi, babi, udang ato ayam. Beri tambahan sedikit lemak ato kulit. Tidak saya haluskan, tetapi saya potong2 kecil. Simpan di kulkas sambil menunggu nyiapin bahan lainnya.
- Potong2 kecil jamur, daun pre dan daun bawang. Di foto jamur champignon saya potong tipis biar cantik, tapi ternyata akhirnya kudu dipotong kecil juga hehe..
- Tahunya disayat di sisi samping untuk menasukkan adonan.
- Bawang putihnya ditumbuk halus.
- Campur di wadah: jamur, daun pre, daun bawang, bawang putih, merica, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Beri sedikit2 air es dan tepung kentang. Aduk rata. Klo sudah cukup mantap kekentalannya hentikan memasukkan tepung kentang dan air es.
- Tes rasa dengan cara colek sedikit adonan dan jilat.
- Masukkan ke dalam tahu. Saya cukup2in masuk ke dalam 20 tahu, jadi hasilnya tahunya gendut2 😁😅
- Kukus sampai matang.
- Jadinya mantap lezatt 😍😘👌
Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Salah satunya tumis tahu jamur kuping yang gak cuma menyehatkan, tapi juga lezat. Inilah cara membuat dan resep tumis tahu jamur kuping yang enak! Bakso. - Haluskan/blender jamur kuping serta peras airnya (buang). - Imbuhkan putih telur, aduk rata. - Input tepung sagu, garam, lada serta Demikianlah info resep bakso jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Siapa tahu dapat jadikan kesempatan usaha yg membuahkan keuntungan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bakso Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
