Anda sedang mencari inspirasi resep ayam lada hitam dengan jamur enoki ala chef muhammad yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam dengan jamur enoki ala chef muhammad yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam dengan jamur enoki ala chef muhammad, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam lada hitam dengan jamur enoki ala chef muhammad yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sup jamur enoki lada hitam/black pepper Enoki Mushroom soup tanpa MSG bahan-bahannya : jamur enoki, merica, lada hitam Yoa, garam, gula putih, air mineral. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam lada hitam dengan jamur enoki ala chef muhammad sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Lada Hitam dengan Jamur Enoki ala Chef Muhammad memakai 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Lada Hitam dengan Jamur Enoki ala Chef Muhammad:
- Sediakan 400 gram Ayam Fillet Marinasi (resep marinasi lht post sblmnya)
- Sediakan 100 gram Jamur Enoki Segar
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 4 btr Bawang Merah
- Ambil 1/2 buah Bawang Bombay
- Siapkan 1/2 buah Paprika Hijau
- Gunakan 1/2 buah Paprika Merah
- Gunakan 2 sdm Merica Hitam Bubuk
- Ambil 3 sdm Saus Tiram
- Ambil 1 sdt Kecap Ikan (Fish Sauce)
- Gunakan 1 sdm Kecap Jamur (Mushroom Sauce, bisa di skip)
- Gunakan 1/2 sdt Gula Pasir
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Bubuk (saya pakai Totole/Kaldu Jamur)
- Siapkan 150 ml Air
- Gunakan 2 sdm Margarin
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng
Jamur enoki dengan daging sukiyaki ini benar-benar menggoda selera! ID - Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Korea. Jamur ini memiliki bentuk yang cukup Kadang juga disantap sebagai gorengan renyah dengan tambahan saus. Berikut ini resep jamur enoki pedas yang dibuat oleh akun @solihahoney.
Cara membuat Ayam Lada Hitam dengan Jamur Enoki ala Chef Muhammad:
- Persiapkan semua bahan agar memudahkan proses memasak. Potong semua bahan seperti gambar di bawah ini.
- Rebus jamur enoki sampai setengah matang, kira² 30 detik. Sisihkan.
- Goreng ayam yang telah di marinasi dengan menggunakan 2 sdm margarin. Goreng hingga ayam matang dan kecoklatan. Siaihkan.
- Panaskan 3 sdm minyak pada wajan, masukkan lada hitam bubuk, sambil diaduk. Ini adalah proses penting dalam memasak lada hitam. Harap perhatikan😀. Goreng merica bubuk kurang lebih 30 detik, sambil terus diaduk.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih. Aduk hingga keduanya harum dan berubah warna.
- Masukkan saus tiram, sambil terus diaduk hingga saus tiram meng-karamel.
- Masukkan ayam yang telah digoreng, aduk hingga merata. Tambahkan kecap ikan aduk kembali. Tambahkan 150 ml air. Masukkan kecap jamur aduk, sebentar. Masukkan kaldu bubuk, gula pasir, aduk dan koreksi rasa. Saya memang tidak menggunakan garam, sebab semua saus yang digunakan rasanya asin.
- Masukkan bawang bombay, paprika hijau dan paprika merah. Aduk hingga semuanya tercampur rata. Buatlah sedikit tempat untuk meletakkan jamur enoki agar tercampur dengan saus. Aduk jamur enoki di samping wajan dengan perlahan agar tidak berantakan dan tidak bercampur dengan yang lain.
- Setelah jamur enoki terbalut sempurna dengan saus lada hitam, angkat dan sajikan di piring saji
- Ayam Lada Hitam dengan Jamur Enoki ala Chef Muhammad siap untuk dinikmati. Selamat Mencoba!!🤩
Lihat juga resep Enoki Goreng Simple enak lainnya. Bunda tinggal ketik resep ayam lada hitam ala gingsul maka tips memasak dan langkahnya pun siap di ikuti. Dari bahan saja semacam lada hitam menggugah selera untuk segera Coba aja bunda dijamin suami dan anak-anak ketagiahn. Mesin ini cocok untuk dipakai untuk konsumsi pribadi ataupun bisnis usaha bumbu dapur rumahan. Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lada hitam dengan jamur enoki ala chef muhammad yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
