Tom yam- sup asam pedas thai
Tom yam- sup asam pedas thai

Sedang mencari inspirasi resep tom yam- sup asam pedas thai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam- sup asam pedas thai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam- sup asam pedas thai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tom yam- sup asam pedas thai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting. Untuk jamurnya saya menggunakan jamur segar champignon, anda bisa menggantinya Tertarik dengan resep masakan Thailand dan kuah asam lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Tom Yam Seafood dengan Kuah Susu Tom Yam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tom yam- sup asam pedas thai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tom yam- sup asam pedas thai memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tom yam- sup asam pedas thai:
  1. Ambil Bumbu halus :
  2. Sediakan 4 siung bwg merah
  3. Ambil 5 siung bwg putih
  4. Siapkan 2 biji kemiri
  5. Gunakan 2 buah cabai merah
  6. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  7. Siapkan 6 bji cabai rawit
  8. Siapkan Bahan isian:
  9. Sediakan 100 gr udang
  10. Sediakan sesuai selera Cumi (skip krn suami gk suka)
  11. Sediakan 100 gr daging sapi iris tipis
  12. Gunakan 100 gr ayam iris kotak
  13. Gunakan 3 ons Sawi keriting
  14. Sediakan sesuai selera kakap Fillet
  15. Siapkan 1 batang daun bawang
  16. Siapkan 3 ons sawi putih
  17. Sediakan 1 buah Jamur shitake (rendam di air hangat lalu iris2 tipis)
  18. Sediakan 2 btg serai geprek
  19. Ambil 2 cm jahe geprek
  20. Sediakan 1/2 buah bawang bombay
  21. Gunakan 2 sdm cuka/ jeruk nipis
  22. Ambil 1 sdm garam
  23. Sediakan 2 sdt gula
  24. Gunakan 1/2 sdt lada
  25. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  26. Ambil 1 sdm saos tomat
  27. Sediakan 5 lembar daun jeruk

Tom mengacu pada proses perebusan, sementara yam mengacu pada jenis. Sup Tom Yam Non Seafood Di mana-mana khas sup tom yam isinya seafood ya.kali ini saya buat berbeda.tanpa seafood, isinya daging sapi cincang serta potongan dada Tom yam ini memang rasanya menyegarkan, asam pedas dan gurih dari seafood, walaupun tanpa seafood juga enak sih. Resep Tom Yam Seafood - Tom yam atau dom yam merupakan salah satu sup yang berasal dari Thailand. Jadi, bagi penggemar masakan seafood dengan kuah tom yam yang manis, gurih, asam, dan pedas ini bisa lebih irit kalau kita olah atau memasaknya sendiri di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Tom yam- sup asam pedas thai:
  1. Haluskan bumbu2 diatas
  2. TUmis bumbu halus, bawang bombay cincang, masukan daun jeruk
  3. Didihkan air 500 ml dan masukan udang, ayam, daging, tumisan bumbu diatas
  4. Masukan serai, jahe, bumbu2 lainnya, sayur, bisa ditambah sayur yang lain sesuai selera
  5. KOreksi rasa, asam manis pedas.
  6. Nb: cuka bisa diganti jeruk nipis krn disini males nyarinya jdi pakai cuka aja :p

Tom yum goong adalah sup seafood khas negeri gajah putih. Kuahnya berwarna kemerahan dan memiliki rasa asam, pedas, dan manis dengan Masukkan wortel dan jamur kancing. Bumbui sup dengan kecap ikan, garam, dan gula pasir. Lihat juga resep Tom yum asam gurih pedas enak lainnya. Bahan Sup Tom Yam: Ayam - potong kecil.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom yam- sup asam pedas thai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!