Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng dan tumis sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng dan tumis sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng dan tumis sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng dan tumis sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
#AYAMGORENGSAMBAL #SAYURBROKOLI Welcome to Refa theweis YouTube channel. Watch videos about my daily routines, hobbies, Tutorials and all my activities. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng dan tumis sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng dan Tumis sayur menggunakan 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng dan Tumis sayur:
- Sediakan 500 gram Ayam
- Gunakan 3 buah Wortel
- Gunakan 30 gram Kacang polong
- Ambil 3 buah Kentang
- Ambil 100 gram Jamur kuping
- Sediakan 100 gram Buncis
- Sediakan 1 buah Paprika merah
- Sediakan Bawang merah atau bombay 1 buah besar
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Siapkan Seledri, daun bawang
Kemudian tumis bawang merah dan juga bawang putih hingga aromanya harum, lalu tambahkan lengkuas, daun salam, dan juga cabe. Panaskan minyak lalu masukkan potongan ayam tadi. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukkan bumbu. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng dan Tumis sayur:
- Potong tipis n kecil semua sayur (kentang, buncis, jamur kuping, wortel). Iris paprika, bawang merah, putih,seledri dan daun bawang.
- Goreng kentang hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Sementara itu rebus wortel hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah, bawang putih. Setelah harum masukan paprika, seledri dan daun bawang.
- Setelah beberapa menit masukan irisan buncis, dan jamur kuping. Tumis hingga matang.
- Masukan wortel dan kentang yang sudah digoreng.
- Beri merica, garam secukupnya. Sesuai selera masing2. Bagi yang suka pedas bisa tambahkan cabe iris. Saya buat tanpa cabe karena kehabisan cabe dirumah😂
- Setelah semua tercampur angkat.
- Untuk ayamnya. Beri garam dan perasan jeruk nipis sebelum di goreng. Diamkan 15 menit dan goreng hingga kecoklatan.
- Setelah semua matang tinggal sajikan dg nasi hangat dna kerupuk. Selamat makan siang
Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Untuk sambal bisa pakai sambal apa saja, mulai dari sambal bajak Nasi Tutug Oncom : Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum, lalu masukkan oncom dan daun bawang. Tumis minyaknya sedikit, dan suhu yang tinggi. Bahan masakan di potong kecil kecil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng dan tumis sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!