Anda sedang mencari inspirasi resep sapo tahu daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu daging ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sapo tahu ayam, masakan Peranakan yang kaya protein dan sayuran, nikmat untuk disajikan kapan saja. Supaya lebih praktis, aku menggunakan filet daging ayam sebagai bahan dagingnya. Tapi sah-sah saja kalau kamu ingin menambahkan bahan lain supaya mirip dengan versi restoran, seperti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu daging ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapo tahu daging ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapo tahu daging ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu Daging Ayam memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapo Tahu Daging Ayam:
- Gunakan 100 g filed dada ayam
- Gunakan 2 buah tahu putih sedang
- Siapkan 1 buah brokoli
- Sediakan 100 g jamur kuping
- Sediakan Bumbu Iris:
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay (sedang)
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 paprika merah
- Gunakan 1 cabe merah besar(resep asli tdk pakai)
- Sediakan 1 btg daun bawang (resep asli tdk pakai)
- Gunakan Bumbu lain:
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdm maizena ficairkan dg 2 sdm air
- Ambil 250 ml air
Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu Ayam. Meski mudah membuatnya, rasa sajian ini tak perlu diragukan lagi! Kebutuhan protein dan serat juga tercukupi.
Cara membuat Sapo Tahu Daging Ayam:
- Siapkan bahan, filed dada ayam cuci bersih, potong dadu. Tahu putih dicuci potong dadu lalu digoreng, sisihkan. Bawang putih dan bawang bombay potong2.
- Brokoli dicuci siangi lalu rebus di air panas sekitar 3 menit, angkat tiriskan. Jamur kuping cuci, potong2 sisihkan. (Mohon maaf,lupa dokumentasi)
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan irisan ayam masak sekitar 3 menit, tamnahkan air, kecap manis, asin, saos tiram,aduk rata tunggu sekitar 3 menit mendidih, tambahkan bahan lain, tahu goreng, irisan cabe, jamur kuping, irisan daun bawang, garam,gula pasir. Beri larutan maizena yg sdh dilarutkan air. Aduk rata, matikan kompor
- Cek rasa, sajikan
Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Yuk,coba resep membuat sapo tahu dengan panduan resep dan langkah berikut ini , selamat mencoba. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih dahulu. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapo Tahu Daging Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
