Anda sedang mencari ide resep nugget tahu ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget tahu ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk membuat nugget ayam jamur, ikuti tahapan dibawah ini ya! Pastikan tidak melewati satu tahapan untuk hasil yang maksimal: Tiriskan jamur dengan tisu dapur atau kain lap yang bersih agar tidak lagi mengandung air. Resep Nugget Tahu - Tahu merupakan salah satu makanan tradisional yang digemari oleh masyarakat Indonesia setelah tempe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget tahu ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nugget tahu ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nugget tahu ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nugget Tahu Ayam Jamur menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nugget Tahu Ayam Jamur:
- Sediakan 3 bh Tahu Putih, haluskan
- Sediakan 50 gr Jamur Tiram, cuci bersih dan cincang halus
- Ambil 100 gr Ayam Fillet, cuci bersih dan potong dadu
- Ambil 2 btr Telur Ayam, kocok lepas
- Gunakan 2 sdm Tepung Terigu Serbaguna
- Sediakan 1 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 1 btg Daun Bawang, iris halus
- Sediakan Bahan Pelapis
- Gunakan 150 gr Tepung Terigu Serbaguna
- Gunakan 100 ml Air
- Ambil 150 gr Tepung Panir
Nugget ayam jamur tiram. #AntiRibet #SiapRamadan Lauk yg sangat praktis. tinggal digoreng saja,. Walaupun banyak dijual dipasaran tapi kita tdk pernah tahu bahan yang digunakan karena sudah diproses. Saya selalu meluangkan waktu untuk membuat nugget sendiri. Nugget Tahu dengan Udang dan Jamur. (Foto: Shutterstock).
Cara menyiapkan Nugget Tahu Ayam Jamur:
- Siapkan bahan dan wadah.
- Masukkan ayam fillet, bawang putih dan telur ayam ke dalam blender/food processor lalu haluskan. Sisihkan.
- Dalam wadah lain, masukkan tahu & ayam yang sudah dihaluskan, tepung terigu, jamur tiram yang telah dicincang halus, garam, lada bubuk, kaldu jamur dan daun bawang. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- Siapkan panci pengukus dan panaskan dengan api sedang. Masukkan adonan dalam loyang/cetakan yang telah diolesi sedikit minyak, ratakan lalu kukus hingga matang +/- 30 menit. Angkat, dinginkan.
- Keluarkan nugget dari loyang/cetakan lalu potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- Buat bahan pelapis basah, campurkan tepung terigu dengan air lalu aduk hingga rata. Siapkan juga tepung panir dalam wadah.
- Masukkan nugget yang telah dipotong2 lalu celupkan ke dalam pelapis basah dan gulingkan diatas tepung panir sambil ditekan. Lakukan hingga nugget habis.
- Simpan dalam freezer +/- 30 menit agar tepung menempel sempurna (bisa untuk stok juga yaa).
- Siapkan penggorengan, tuang minyak goreng lalu masukkan nugget dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan.
Di saat kamu sedang tak punya waktu untuk memasak di dapur, frozen food bisa jadi solusi untuk menu rumahan praktis dan dapat disajikan dalam sekejap. Nugget tahu adalah salah satunya yang bisa kita ciptakan sendiri di rumah. Nugget ayam memang enak sebagai camilan. Daripada harus beli terus, simak cara membuat Siapkan wadah, lalu campur potongan jamur dan adonan ayam. Cetak adonan nugget sesuai Dalam masakan kali ini, jamur memang hanya sebagai pelengkap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nugget tahu ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
