Sedang mencari inspirasi resep potato au gratin ala zabel’s mom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal potato au gratin ala zabel’s mom yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Place potatoes into a large pot and cover with salted water; bring to a boil. TESTED & PERFECTED RECIPE - Potatoes Au Gratin is the ultimate comfort food with sliced potatoes, heavy cream & grated cheese. This crazy-good recipe for potatoes au gratin comes from my dear friend Kelly Santoro, and it's almost identical to the recipe I learned in culinary school.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato au gratin ala zabel’s mom, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan potato au gratin ala zabel’s mom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat potato au gratin ala zabel’s mom yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Potato Au Gratin ala ZaBel’s Mom memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Potato Au Gratin ala ZaBel’s Mom:
- Sediakan 3 bh kentang dirajang tipis lebar
- Sediakan 1 bh bombay diiris cincin
- Siapkan 3 lbr smoked chicken
- Ambil Him.salt / garam secukupnya utk ditabur di atas susunan kentang
- Ambil Keju parut (sy skip krn tak ada stok)
- Ambil Sejimpit oregano bubuk
- Gunakan 🔴 Saus Bechamel :
- Sediakan 500 ml susu cair full cream
- Siapkan 3 sdm butter
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm bawang putih cincang
- Siapkan 1 bawang daun dirajang
- Ambil Jamur shitake dirajang kotak kecil - opsional
- Ambil 1 sdm all purpose seasoning - opsional
- Ambil 1/2 sdt him.salt / garam secukupnya
- Ambil 1 sdt kaldu jamur / ayam non msg
- Ambil 1/4 sdt pala parut
Serve for Easter or Thanksgiving and it's also perfect to put your leftover ham inside and make as a Keyword au gratin, cheesy, homemade, potato, potatoes, side dish. Here's Another Great Recipe From My Kitchen To Yours. The Recipe For This Week Is An Easy Potato Au Gratin. Am sharing the way I make mine with.
Cara membuat Potato Au Gratin ala ZaBel’s Mom:
- Siapkan bahan2
- Buat saus : lelehkan butter, tumis bawang putih, bawang daun sampai harum, masukkan jamur, aduk2. Masukkan terigu lalu aduk sampai menggumpal, tuang susu, aduk sampai rata mengental (gunakan api kecil). Beri garam, pala, lada, kaldu jamur, all purpose seasoning Koreksi rasa
- Tata di wadah kaserol / tahan panas berurutan kentang disebar merata, 3 lbr smoked chicken, bombay, kentang, bombay, kentang. Terakhir tuangkan saus bechamel. Terakhir tabur oregano bubuk
- Panaskan oven 150 °C, tutup wadah dengan aluminium foil, panggang sampai kentang matang dgn cara tes tusuk. Ovenku butuh wkt 50 menit. Buka alum foil, lalu lanjutkan panggang 10 menit lagi. Sajikan.
Potatoes au gratin loaded with cheese, cream and garlic. An easy no fuss no mess delicious weeknight meal. (and the perfect side dish to your holiday meal). Ruth's Chris Potatoes au Gratin Copycat has got to be the creamiest, dreamiest, cheesiest potatoes ever - and they're easy to make! For potatoes au gratin, you want a potato that will hold its shape when baked, but still bake up tender. Yukon gold or red potatoes work well because they Layer the potatoes and cheese sauce for more even baking.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Potato Au Gratin ala ZaBel’s Mom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
