Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bistik ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bistik ayam crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya bistik ayam disajikan dengan kentang dan sayuran. Hari ini saya sajikan dengan nasi enak juga loh. Cocok bagi yang belum mantap kalau belum makan nasi putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bistik ayam crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bistik ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bistik ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bistik Ayam Crispy memakai 26 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bistik Ayam Crispy:
- Gunakan Untuk ayam:
- Sediakan 8 buah daging ayam paha atas tanpa tulang (diganti dada juga boleh) lebih enak ada kulitnya 😊
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Siapkan secukupnya Paprika bubuk
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
- Ambil Adonan tepung: 150 gram tepung terigu serba guna, 50 gram tepung maizena, 1 sdt baking powder, 1 sdt garam
- Gunakan Untuk saus:
- Sediakan 1/2-1 buah bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 2 sdm saus teriyaki
- Sediakan 3 siung bawang putih, memarkan dan cacah halus
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan kaleng Optional: jamur kancing
- Siapkan 4 sdm saus tomat
- Siapkan 200 mL kaldu ayam atau air
- Ambil 1-2 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Black pepper
- Gunakan 1 sdm saus atau kecap Inggris
- Siapkan 2 sdt margarin
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka atau maizena, cairkan dengan sedikit air
- Sediakan Untuk Nasi:
- Sediakan 4 porsi nasi putih (sisa kemarin lebih enak)
- Ambil 3-4 butir telur, kocok lepas dan beri garam merica
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam dan merica
- Ambil 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
Cocok bagi yang belum mantap kalau belum makan nasi putih. Lihat juga resep Nasi Bistik Ayam Crispy enak lainnya. Nasi Bistik Ayam Crispy Biasanya bistik ayam disajikan dengan kentang dan sayuran. Hari ini saya sajikan dengan nasi enak juga loh.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bistik Ayam Crispy:
- – Bumbuhi ayam dengan garam, merica, 1 sdt kaldu bubuk dan bubuk paprika. Sisihkan 30 menit. - – Sambil menunggu, buat nasi. Panaskan minyak dan masukkan telur. Orak-arik. Masukkan nasi. Bumbuhi dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sebentar. Simpan dalam rice cooker. - – Buat saus: panaskan minyak dan sedikit margarin. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Masak hingga harum. Masukkan optional jamur dan semua saus. Aduk rata dan tuang air. Bumbuhi dengam gula dan merica.
- Koreksi rasa. Bila sudah pas, kentalkan dengan tepung tapioka. Matikan api. - – Setelah ayam direndam 30 menit, lumuri dengan telur kemudian dalam campuran adonan tepung secara merata. - – Panaskan wajan penggorengan, goreng ayam hingga cokelat keemasan dan matang. - – Untuk menyajikan, ambil nasi secukupnya. Susun ayam di samping nya dan tuang sausnya. Boleh ditambahkan sayuran seperti brokoli, wortel dan buncis. - - Untuk 4-5 porsi
Biasanya bistik ayam disajikan dengan kentang dan sayuran. Hari ini saya sajikan dengan nasi enak juga loh. Cocok bagi yang belum mantap kalau belum makan nasi putih. Bistik Daging (ala Nasi Goreng Daus Aceh) Resepnya kakak. Apalagi pesan nasi gorengnya pedas, jadi seperti paduan sempurna antara gurih, pedas, dan manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bistik Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
