Sedang mencari ide resep pokcoy jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pokcoy jamur merang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pokcoy merupakan jenis sayuran yang populer. Bersihkan jamur belah dua dan rebus, tiriskan. Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pokcoy jamur merang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pokcoy jamur merang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pokcoy jamur merang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pokcoy jamur merang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pokcoy jamur merang:
- Siapkan 250 gram pokcoy di belah dua
- Ambil 2 ons jamur merang bersihkan
- Sediakan 3 buah bawang putih (di geprek)
- Siapkan 2 cm jahe iris tipis
- Sediakan 2 buah bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 4 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm tepung kanji
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan sesuai selera Garam, gula, penyedap
Pokcoy ini termasuk masakan ala restoran chinese. Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia. Budidaya jamur merang mungkin menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin mendapat Tahukah Anda bahwa membudidayakan jamur merang tidak sulit asalkan Anda tahu. Pusat Budidaya Jamur Merang terbesar ada di dataran tinggi dieng.
Langkah-langkah menyiapkan Pokcoy jamur merang:
- Bersihkan jamur belah dua, rebus sampai keluar buih
- Angkat jamur tiriskan cuci bersih 2-3 kali
- Rebus pokcoy selama 2 menit angkat tiriskan
- Panaskan minyak tumis bawang putih bawang merah dan jahe hingga harum
- Masukan jamur merang tumis sebentar, masukan kecap manis saus tiram gula garam penyedap aduk hingga tercampur rata, masukan air dan larutan tepung kanji aduk sebentar hingga tercampur rata
- Taruh pokcoy di atas piring lalu siram dengan jamur merang yang sudah di masak
Jamur Merang banyak digunakan dalam masakan oriental seperti di Jepang dan China. Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis jamur Cara Budidaya Jamur Merang. Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara dan Asia Timur. Taruh pokcoy diatas piring lalu siram pokcoy dengan jamur merang. Resep Tumis Jamur Tempe, Baby Pakcoy dan Wortel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pokcoy jamur merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
