Sedang mencari inspirasi resep tumis jamur kuping dan jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur kuping dan jamur merang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur kuping dan jamur merang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis jamur kuping dan jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain. Berikut adalah beberapa resep tumis jamur yang brilio.net lansir dari berbagai sumber, mudah untuk kita buat, memiliki rasa yang super nikmat. Cuci jamur merang dan potong menjadi dua bagian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis jamur kuping dan jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis jamur kuping dan jamur merang memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis jamur kuping dan jamur merang:
- Sediakan 200 gr jamur merang
- Siapkan 10 gr jamur kuping kering (rendam dalam air)
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah cabai rawit
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt cabai bubuk
- Ambil 100 ml air
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Pertama siapkan jamur merang dan dipotong sesuai selera. Selanjutnya cucilah hingga bersih kemudian dipotong menjadi dua bagian. Setelah itu tambahkan jamur kuping ke dalamnya dan tumis kembali sebentar. Selanjutnya tambahkan air secukupnya dalam tumisan lanjutkan dengan.
Langkah-langkah membuat Tumis jamur kuping dan jamur merang:
- Rendam jamur kuping kering (saya kurang tau berapa jam/menit untuk merendam jamurnya, biasanya saya rendam malam, terus paginya saya masak), lalu potong tipis" seperti mie
- Cuci bersih jamur merang, bisa iris menjadi 2/4.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai, lalu tumis hingga harum.
- Masukkan wortel yang telah di iris tipis, tumis sebentar, lalu masukkan jamur kuping, tumis lagi sebentar, lalu masukkan jamur merang, tumis lagi.
- Tambahkan air sedikit.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan cabai bubuk. Tumis hingga rata. Lalu tambahkan sisa air.
- Tumis hingga matang.
- Optional : bisa ditambahkan kecap jika terlalu pedas.
Resep Tumis Jamur- Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang mudah diolah untuk disajikan menjadi makanan sedap dan nikmat. Selain mudah untuk didapatkan proses pembuatannya juga sangat mudah dan tidak memakan banyak waktu. Tumis jamur pada umumnya memiliki cita. Jamur adalah jenis jamur yang dapat dibudidayakan untuk pertama kalinya secara komersial. Lihat juga resep Tumis Tahu Jamur Kancing enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis jamur kuping dan jamur merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
