Sedang mencari inspirasi resep jamur enoki goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki goreng crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki goreng crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur enoki goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Pasti suka ngemil jamur krispi, kan? Yuk kita bikin jamur krispi, tapi jamurnya menggunakan jamur enoki. Bahan bahan untuk JAMUR ENOKI GORENG CRISPY -jamur enoki -minyak goreng -tepung terigu -tepung maezena -bawang putih bubuk -kaldu bubuk -lada bubuk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur enoki goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Enoki Goreng Crispy menggunakan 4 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur Enoki Goreng Crispy:
- Sediakan 2 bonggol jamur enoki segar
- Siapkan 3 bks Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (untuk adonan basah dan kering)
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan secukupnya Minyak
Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng jamur enoki dengan api sedang hingga berwarna keemasan. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa.
Cara membuat Jamur Enoki Goreng Crispy:
- Potong jamur dari bonggol bawah setinggi 2 cm
- Cuci dan pisahkan setiap jamurnya agar tidak menyatu
- Buatlah adonan basah dari Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy, dengan perbandingan 1 sendok makan tepung kering dicampur dengan 5 sendok makan air
- Siapkan juga tepung kering Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy didalam wadah
- Jamur yang sudah dicuci masukkan kedalam adonan basah, lalu tiriskan sebentar. Masukkan ke tepung kering, ratakan dengan tangan pastikan semua permukaan jamur yang basah sudah tertutup dengan tepung kering.
- Goreng dengan minyak panas api sedang hingga kecoklatan
- Setelah matang tiriskansampai dingin
- Masukkan kedalam toples agar crispy dan renyahnya tahan lama.
Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Enoki goreng crispy bisa dibuat dengan cara yang mudah dan bahan yang murah, lho. Simak resepnya di bawah ini, yuk! Jangan lupa diaduk agar tidak menggumpal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki goreng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
