Anda sedang mencari inspirasi resep telur orak-arik jamur kuping asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur orak-arik jamur kuping asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur orak-arik jamur kuping asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur orak-arik jamur kuping asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis Wortel Jamur Kuping Telur Orak Arik Magic Com enak lainnya. Telur, Jamur enoki, Minyak goreng untuk menumis, Saos tiram, Kecap manis, Garam, Bawang. Goreng telur dan buat orak arik.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur orak-arik jamur kuping asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur orak-arik jamur kuping asam manis menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur orak-arik jamur kuping asam manis:
- Gunakan Jamur kuping kering 1 plastik (sekitar 20gr)
- Sediakan 4 butir Telur
- Gunakan 5 buah Bawang merah
- Sediakan 5 buah Bawang putih
- Ambil 4 sdm Saos tomat
- Sediakan 4 sdm Saos sambel
- Gunakan 1 sdm Saos tiram
- Ambil Masako
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis n bikin orak-arik telur
- Gunakan 100 ml Air
- Sediakan Merica bubuk
Cicipi rasanya, sesuaikan asin dan manisnya, angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Masukkan telur kocok lalu aduk dan diamkan sampai telur agak matang. Aduk lagi sampai jadi telur orak arik. Orak-Arik Telur Terung memadukan telur, terung, dan daun kemangi sehingga aromanya lebih menggugah selera makan.
Langkah-langkah menyiapkan Telur orak-arik jamur kuping asam manis:
- Redam jamur kuping dengan air hingga mengembang, 30 menit, habis itu cuci bersih n bilas hingga bau kayu hilang (atau bisa dengan direndam di air panas dikasih sedikit garam, biarkan mengembang, cuci bersih dan bilas hingga bau kayu hilang)
- Rajanh bawang merah n bawang putih
- Potong kecil-kecil jamur kuping
- Orak-arik telur hingga matang, sisihhkan
- Tumis bawang merah n bawang putih hingga harum, masukkan sedikit air, saos tomat, saos sambel, saos tiram, masako, gula, garam, biarkan mendidih, koreksi rasa.
- Masukkan jamur kuping, biarkan sekitar 5-10 menit hingga jamur mulai menyerap rasa saos.
- Masukkan telur orak-arik, aduk rata, kemudian biarkan 5 menit hingga telur mulai menyerap rasa saos.
- Sajikan.
Cocok disajikan kapan pun dengan rasa pedas yang bisa disesuaikan dengan selera. Telur orak-arik, sebagaimana disebut "scrambled eggs" di Amerika Serikat dan Inggris, disebut sebagai "fried egg" di Nigeria. Sebuah mai shai atau warung makan kecil membuat telur orak-arik hingga teksturnya sangat renyah atau garing. Resep Orak-arik Telur Jamur yang Gurih dan Praktis Buat Sarapan. Bosan dengan telur dadar dan telur goreng?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur orak-arik jamur kuping asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
