Lagi mencari inspirasi resep naget jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal naget jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari naget jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan naget jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara mengolah jamur tiram menjadi Naget, rasanya renyah dan lezat. Yuk, bikin nugget jamur tiram dengan resep di bawah ini! Celupkan nugget jamur yang sudah dipotong ke dalam telur, kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah naget jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Naget jamur memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Naget jamur:
- Siapkan 1/4 kg jamur tiram
- Siapkan 1 slice keju (prochiz) potong dadu
- Sediakan 1 bh wortel (serut)
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Gunakan 2 siung bawang putih (ulek)
- Sediakan Secukupnya lada dan penyedap
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya tepung roti/panir
- Sediakan 2 sdm terigu
Unsurtani.com - Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan yang saat ini Keluarkan nugget dan diamkan beberapa saat, Masukkan potongan nugget kedalam. Nugget jamur tiram ini bisa anda ganti dengan ikan, udang atau cumi sesui dengan selera anda. anda juga bisa menambahkan sayur kedalam olahan nugget jamur ini. Sajikan nugget ayam jamur yang telah matang. Jamur yang masih segar tidak akan mengeluarkan bau yang busuk, berlendir, basah, dan tidak lembab.
Cara menyiapkan Naget jamur:
- Panaskan air sampai mendidih (untuk merendam jamur yang sudah di cuci bersih,tutup supaya cepat mengenyal),di wadah lain parut wortel dan potong daun bawang
- Setelah 10-15menit peras jamur sampai airnya berkurang, lalu cincang halus. Digambar ini belum halus, lebih halus lagi
- Campur jamur, wortel,kuning telur (putih untuk baluran),terigu dan bumbunya aduk hingga rata lalu rapihkan.. kukus selama 15-20menit (alasi tutup dengan serbet,agar air tidak masuk adonan)
- Setelah matang, bentuk adonan sesuai selera masukan keju nya lalu gulingkan di putih telur kemudian tepung roti/panir.. setelah selesai bisa disimpan di pendingin untuk besok atau lusa (seperti saya😂)kalau ingin langsung goreng juga bisa tunggu 15 menit supaya tepung tidak jatuh saat di goreng. Btw ini aku jadi 20 naget
- Siap disajikan ! Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🤗🤗❤
Jamur tiram merupakan bahan makanan yang cukup banyak dicari dan diminati Kini jamur tiram juga bisa dibuat menjadi nugget. Ingin tahu cara membuat nugget jamur. Nugget Tahu dengan Udang dan Jamur. (Foto: Shutterstock). Di saat kamu sedang tak punya waktu untuk memasak di dapur, frozen food bisa jadi solusi untuk menu rumahan. Atasi dengan resep Nugget Bayam Jamur Sajiku, berikut ini!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat naget jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
