Anda sedang mencari inspirasi resep tempeh steak with barbeque sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempeh steak with barbeque sauce yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempeh steak with barbeque sauce, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempeh steak with barbeque sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Barbecue sauce transforms virtuous tempeh into finger-licking comfort food. One of the benefits of homemade barbecue sauce is the ability to adjust the seasonings to suit your own taste. Use the recipe below as a guideline, altering the ingredients as you see fit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempeh steak with barbeque sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempeh Steak with Barbeque Sauce memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempeh Steak with Barbeque Sauce:
- Siapkan 1 buah tempe ukuran sedang (potong kotak-kotak)
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 keju ukuran kecil (Saya pakai LC)
- Ambil Bumbu Tempe
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/3 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ebi
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm unsalted butter untuk grill (saya pakai elle)
- Gunakan 4 sdm tepung terigu untuk baluran tempe
- Ambil Bahan Sauce
- Gunakan 3 sdm barbeque sauce (saya delmonte)
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 2 cabe rawit (sesuai selera, saya suka pedas)
- Ambil 1 buah tomat ukuran kecil
- Ambil 1 lembar daun bawang
- Sediakan 1/4 sdm parsley
- Sediakan 1/4 sdm oregano
- Gunakan 1 sdm butter untuk menumis
- Sediakan 1/2 gelas belimbing air
- Gunakan 1 sdm butter untuk menumis
- Ambil Pelengkap
- Gunakan 1/2 buah wortel (grill dengan butter dan sedikit garam)
- Ambil 5 buah champignon (grill dengan butter dan sedikit garam)
Marinate in the refrigerator for at least one hour. Whisk all barbecue sauce ingredients together. Coat the vegetables and tempeh well, and allow them to marinate in the fridge for two hours (or overnight). Divide the vegetables and tempeh evenly onto the.
Langkah-langkah membuat Tempeh Steak with Barbeque Sauce:
- Kukus tempe sampai empuk (kurang lebih 20-30 menit). Angkat, haluskan bawang putih, ebi dan merica, kemudian masukkan tempe rebus tadi uleg bersama bumbu. Tambahkan keju, garam, gula dan kaldu jamur secukupnya sampai rata.
- Setelah tercampur rata, pindahkan ke wadah lain, masukkan tepung terigu dan telur, lalu aduk rata. Bentuk adonan bulat pipih menggunakan alas gelas yang telah diolesi mentega sebelumnya agar tidak lengket. Kemudian gulingkan dalam tepung terigu. Sisihkan sambil memanaskan pan.
- Masukkan 1 sdm butter dalam pan tersebut. Grill tempe yang sudah dibentuk sebelumnya sampai matang. Balik-balik tempe sampai warnanya kecoklatan. Setelah matang angkat dan sisihkan.
- Panaskan pan kembali, masukkan 1 sdm butter lalu masukkan bawang bombay, tumis sampai harum, kemudian masukkan air setengah gelas, tambahkan cabai, tomat dan daun bawang. Masak sampai mendidih, tambahkan parsley dan oregano. Koreksi rasa. Kemudian angkat.
- Tata tempe, wortel dan champignon yang telah di grill tadi dalam wadah saji, kemudian siram barbeque sauce di atas steak tempe, siap untuk dihidangkan.
Pour the barbeque sauce into a medium bowl. I used the recommendation for a "smoky" barbecue sauce and this sandwich rocked! I've also made it by pan-frying the crumbled tempeh to brown it (after it comes out. Smoky grilled tempeh steaks make these fresh, nourishing bowls hearty and satisfying! Loaded Mini Baked Potatoes with Tempeh "Bacon".
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempeh steak with barbeque sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
