Anda sedang mencari ide resep nugget tahu jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget tahu jamur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget tahu jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nugget tahu jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nugget Tahu dengan Udang dan Jamur. (Foto: Shutterstock). Di saat kamu sedang tak punya waktu untuk memasak di dapur, frozen food bisa jadi solusi untuk menu rumahan praktis dan dapat disajikan. Resep Nugget Tahu - Tahu merupakan salah satu makanan tradisional yang digemari oleh masyarakat Indonesia setelah tempe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nugget tahu jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget tahu jamur memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nugget tahu jamur:
- Siapkan 1 kotak besar tahu putih
- Gunakan 1 bungkus jamur tiram (100gr)
- Siapkan 1 butir telur (kuningnya untuk bahan pencelup, putihnya untuk adonan)
- Sediakan 1 sdm tepung kanji
- Ambil bumbu yang dihaluskan
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk (bisa diskip)
- Siapkan bahan pencelup
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm air
- Sediakan secukupnya tepung roti
- Gunakan secukupnya garam dan bumbu penyedap
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Masukkan jamur kuping dan jamur tiram yang telah diiris tipis tipis, lalu aduk rata adonan. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sering menjadi pilihan ibu dapur untuk dibuat Salah satu makanan berbahan tahu yang sudah populer yakni nugget jamur. Resep Nugget Tahu - Tahu merupakan makanan tradisional yang digemari oleh banyak orang. Banyak sekali resep nugget tahu yang bisa Anda coba di rumah dan pastinya si kecil menyukainya.
Langkah-langkah menyiapkan Nugget tahu jamur:
- Hancurkan tahu dengan kain bersih, sekalian mengurangi kadar airnya..
- Cuci bersih jamur, suwir2,kemudian rendam air panas (kurleb 5menit), kemudian tiriskan dan peras.
- Haluskan bumbu, campur semua bahan; tahu,jamur,tepung,bumbu halus,putih telur,garam dan bumbu penyedap. Koreksi rasa. Jika sudah tercampur masukkan keloyang (loyangnya diolesin margarin/minyak sayur dulu ya☺) Kemudian kukus kurleb 25menit. Jika dalam proses pengukusan keluar air,gunakan sendok untuk mengambil airnya atau diserap dengan tisu ya.. sembari mencampur adonan, didihkan air kukusannya ya….
- Setelah matang angkat dan dinginkan. Kemudian keluarkan dari loyang, potong sesuai selera. Untuk bahan pelapisnya; campurkan bahan kuning telur, tepung terigu,garam,air dan aduk rata.
- Celupkan potongan nugget, gulingkan ketepung roti.dan siap digoreng.. Bisa disimpan juga dikulkas untuk stock. Nyimpennya ditempat yang tertutup rapat ya.
Bagaimana rasa nikmatnya nugget jamur tahu buatan Anda? Langsung coba resep berikut ini yuk.! Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Nah, penasarankan jamur tiram itu seperti apa? Mau tahu cara budidaya jamur tiram?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nugget tahu jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
