Lagi mencari ide resep bakso ayam jamur lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam jamur lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay. Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang menggemarinya karena murah. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam jamur lembut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam jamur lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ayam jamur lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso ayam jamur lembut memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso ayam jamur lembut:
- Siapkan 400 gr dada ayam, potong dadu
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 putih telur
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 1 sdt garam / sesuai selera
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 btg wortel potong dadu, jamur kuping diiris kecil, daun bawang
- Ambil 1 sdt gula pasir (boleh skip)
- Sediakan 4 blok es (ukuran cetakan es batu)
Saat cuaca sedang dingin, makan bakso sepertinya terasa istimewa. Kalau lagi malas keluar rumah, ada resep spesial yang bisa kamu coba. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama. Tekstur baksonya yang lembut sangat cocok dinikmati bersama kuah bening dengan rasa kaldu yang kental.
Cara menyiapkan Bakso ayam jamur lembut:
- Campurkan bahan² haluskan
- Bahan bakso, haluskan dgn chopper. Kecuali bahan pelengkap
- Setelah halus, keluarkan adonan dari chopper. Pindahkn ke wadah, campurkan bahan pelengkap. Siap dibentuk
- Didihkan air dgn panci. Matikan api. Adonan yg sdh dibulatkan, masukkan ke dlm panci yg berisi air panas. Lakukan sampai adonan habis
- Jika adonan sudah selesai dibulatkan, panaskan panci kembali, tunggu semua bakso mengapung. Artinya bakso sdh matang. Angkat, tiriskan
Selain bakso, kamu juga bisa memesan mie ayam yang tidak kalah enaknya. Varian baksonya juga bermacam-macam, mulai dari bakso urat, jamur, hingga bakso jagung. Bakso Jamur istimewa adalah bakso yang dikombinasikan dengan tanaman jamur yang berhasiat untuk menurunkan kolesterol sehingga bakso yang dikonsumsi sangat bermanfaat bagi pengkonsumsi terutama bagi orang-orang yang ingin menurunkan kadar kolesterol yang ada dalam tubuhnya. Mie Ayam Yamin Bakso Urat, porsinya cukup banyak. Diberi topping potongan ayam dan cincangan daun bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso ayam jamur lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
