Sedang mencari ide resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur tiram menggunakan 38 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Ambil 3 keping mie telor (merk kuda menjangan)
- Ambil Bahan untuk toping ayam
- Gunakan 1/4 kg ayam (pilih yg ada kulitnya karena mengandung bnyak lemak)
- Siapkan 1/4 kg jamur tiram
- Ambil Bumbu yg di haluskan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 cm kencur
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Bumbu lain
- Sediakan Lengkuas geprek
- Siapkan 1 Sere geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk (sy skip karna gak suka)
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 10 gr Gula merah /
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm rajarasa
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Bahan untuk kuah
- Siapkan Tulang ayam
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Gunakan 1 sdm rajarasa
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Daun pre
- Gunakan Daun seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Sawi ijo
- Sediakan Saos sambal
- Sediakan Kecap
Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam. Jamur merang dapat diganti dengan jamur kancing, jamur tiram, jamur enoki dan lainnya. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.
Cara menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Pisahkan ayam dari tulangnya lalu cincang,suwir2 jamur tiram(jngan kecil2 ntar gk kelihatan kaya punyaku),haluskan bumbu.
- Tumis bumbu,,daun,jeruk,salam,sere,gula,hingga harum,masukan ayam dan jamur,oseng sebentar tambahkan air.masukan kadu bubuk,minyak wijen,raja rasa,garam,lada,masak hingga air habis dan terdapat bnyak minyak ayam.punya saya kurang berminyak karena kulitnya cuma sdikit saya td pke bagian paha
- Membuat kuah,Rebus tulang ayam,dengan 750ml air,bawang putih geprek,kaldu bubuk,lada,gula,garam,rajarasa,minyak wijen kurleb 15mnit,koreksi rasa masukan pre dan bawanng goreng sisihkan.
- Rebus sawi hijau hingga empuk,sisihkan,rebus mie dngan di tambah 1sdm minyak goreng,sampe empuk sisihkan.
- Sekarang tinggal kita sajikan,tata mie di dasar mangkok beri toping ayam minyaknya di ikutkan yaaa,lalu siram dengan kuah panas,tadaa mie ayam home made segerr siapp,pake es teh/ teh anget biar persis kayak di warung ๐๐
- Mienya pilih yg bntuknya lurus yaa biar tmbh miripp๐
Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!