Lagi mencari ide resep pastel tutup kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel tutup kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pastel tutup bisa dibilang juga sebagai pie-nya orang Indonesia, sehingga tidak aneh kalau orang Pastel tutup sebenarnya punya bahan utama yang sama seperti kroket, yakni dengan kentang yang. Pastel Tutup merupakan makanan yang biasa disajikan pada acara-acara khusus seperti Natal atau Idul Fitri. Mungkin ini bisa dibilang Pie nya orang Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel tutup kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pastel tutup kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel tutup kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastel Tutup Kentang menggunakan 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pastel Tutup Kentang:
- Gunakan Lapisan kentang
- Gunakan 1,5 kg kentang (kukus dan haluskan)
- Ambil 50 gr blue band (cairkan)
- Ambil 50 gr susu bubuk
- Ambil 3 butir kuning telur ayam
- Ambil 1/4 sendok teh pala bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Ambil 1/4 sendok teh kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sendok teh lada bubuk
- Sediakan Bahan isian
- Ambil 250 gr dada ayam (rebus, potong dadu kecil)
- Gunakan 3 buah wortel (potong dadu kecil)
- Ambil 100 gr jamur kuping (potong kecil2)
- Sediakan 1 bungkus kecil soun (rendam air panas. Potong kecil2)
- Sediakan 1 buah bawang bombay (potong dadu kecil)
- Ambil 5 siung bawang putih (cincang kasar)
- Siapkan 3 butir telur rebus (aku ganti dengan Jamur enoki. Potong2 kecil)
- Sediakan 500 ml air rebusan kaldu ayam
- Ambil 500 ml susu cair
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Ambil 1/4 sendok teh kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir
- Gunakan 1/4 sendok teh pala bubuk
- Sediakan 1/4 sendok teh lada bubuk
- Gunakan 3 sendok minyak goreng (untuk menumis)
- Siapkan Bahan topping
- Gunakan 100 gr keju cheddar (parut)
Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk. Pastel Tutup merupakan makanan yang biasa disajikan pada acara-acara khusus seperti Natal atau Idul Fitri.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel Tutup Kentang:
- Aduk rata bahan kentang hingga halus. Sisihkan dulu
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan kaldu dan susu
- Masukkan semua bahan isi.(kecuali soun). Beri garam, kaldu bubuk, lada, pala bubuk, gula pasir. Jangan lupa cicipi.
- Matikan kompor, baru masukkan soun nya. Aduk rata. Kemudian taruh di wadah anti panas,(bisa diganti dengan loyang atau alumunium foil). Beri taburan keju parut. Panggang dalam oven hingga matang Golden brown
Melisa Pastel Tutup Surabaya Banyak pilihan ukuran. Dan isinya banyak : Kentang Keju. Tuang separuh adonan kentang resep Pastel Tutup yang telah disiapkan sebelumnya diikuti dengan seluruh bahan tumisan isi secara berurutan; Tutup kembali bahan isi dengan adonan kentang, lalu. Camilan pastel tutup panggang belakangan semakin digemari banyak orang. Pastel tutup panggang ini terbuat dari olahan kentang kukus dicampur dengan ayam, telur, dan beragam bumbu lezat lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pastel Tutup Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
