Lagi mencari ide resep macaroni schotel panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni schotel panggang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep macaroni schotel panggang ini jadi salah satu yang sering dibuat para ibu. Teksturnya lembut dengan bagian atasnya yang kecokelatan. Mau membuat resep macaroni schotel di rumah?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni schotel panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan macaroni schotel panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan macaroni schotel panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Macaroni Schotel Panggang menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Macaroni Schotel Panggang:
- Ambil 200 gram macaroni
- Ambil 1/2 buah bawang Bombay cincang (saya 1 bh
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 5 buah sosis sapi, iris bulat (saya 10 buah)
- Siapkan 100 gr jamur kancing, iris (saya tidak pakai)
- Siapkan 3 lembar smoked beef potong kotak (saya tidak pakai)
- Siapkan 2 batang wortel, potong kotak2
- Gunakan 500 ml susu cair
- Ambil 5 butir telur kocok (saya 3 telur kocok)
- Sediakan 180 gram keju cheddar (saya 3 jenis keju)
- Gunakan Secukupnya garam, merica, pala dan gula
- Gunakan Saus keju:
- Siapkan 1 sdm mentega
- Ambil 2 sdm terigu
- Gunakan 200 ml susu cair
- Gunakan 100 gram keju
- Sediakan Secukupnya garam dan merica
Makaroni schotel or sometimes known as makaroni schaal is an Indonesian macaroni casserole dish made up of pasta (macaroni), cheese, milk, butter, meat (smoked beef or chicken are widely used), sausage, tuna, eggs, onion, mushrooms and sometimes potato. Cara membuat macaroni schotel panggang : Tahap pertama, panaskan mentega pada teflon. Lalu masukkan bawang bombay kemudian tumis hingga aroma harum pada bawang muncul. Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju.
Langkah-langkah menyiapkan Macaroni Schotel Panggang:
- Rebus makaroni sampai al dente, tiriskan - Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan sosis dan wortel. Aduk rata.
- Tambahkan garam, lada, pala, makaroni yg telah direbus, susu dan keju. Aduk rata dan rasakan jika kurang bumbu tambahkan. Jika sudah pas tambahkan kocokan telur. Campur semuanya sampai rata.
- Tuang ke loyang. Panggang 30 menit.
- Sementara itu buat saus keju: - Tumis mentega, masukkan terigu. Aduk cepat hingga terigu mengumpal. Tambahkan susu dan keju. Aduk hingga saus tidak mengumpal.
- Keluarkan macaroni, tambahkan saus keju diatasnya. Bakar kembali hingga matang.
- Sajikan hangat atau dingin. Tetap enak 😍
Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak. Berikut resep macaroni schotel panggang ala Albertin Hoesni dalam buku "Seri Quick Cooking: Schotel & Variasinya" yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama. Macaroni Panggang (MP). Мак энд чиз, Азиатский ресторан и Кафе$$$$. Macaroni panggang special jelas enak, chicken roll yummy bumbu merasuk, bbrp kali kesini makanannya ga pernah. Macaroni schotel panggang/ cara membuat makaroni skotel panggang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Macaroni Schotel Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
