Sedang mencari inspirasi resep jamur tiram krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram krispi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jamur tiram krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Jamur yang kenyal dibalut dengan adonan tepung krispi nan gurih, tentu akan membuat siapa saja ketagihan. Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur tiram krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Tiram Krispi menggunakan 3 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Tiram Krispi:
- Sediakan 100 gram (1 bungkus) jamur tiram
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu krispi
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat. Membuat masakan sensasi rasa krispi memang sangat pas diterapkan pada bahan jamur tiram. Hal ini karena didukung oleh tekstur dan bentuknya yang lebar memanjang, sehingga sangat sesuai untuk.
Cara menyiapkan Jamur Tiram Krispi:
- Rebus jamur tiram di air mendidih selama 2 menit. Angkat, tiriskan bila perlu diperas, kemudian suwir-suwir sesuai selera
- Siapkan adonan basah untuk pencelup (gunakan air es untuk membuat adonan basah pencelup). Masukkan jamur kedalam adonan basah, lalu angkat dan masukan ke tepung kering, ketuk2 sambil dicubit supaya keriting dan tepung menempel sempurna
- Goreng dalam minyak banyak dan panas, goreng hingga kuning kecoklatan dan garing. Angkat, tiriskan. Masukkan ke dalam toples kedap udara lebih awet
- Goreng dalam minyak banyak dan panas, goreng hingga kuning kecoklatan dan garing. Angkat, tiriskan
Minum teh sambil makan gorengan di sore hari jadi kegiatan yang menyenangkan bagi saya. Apalagi gorengan yang saya buat adalah Jamur Tiram Krispi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Baglog merupakan media yang digunakan untuk tumbuh jamur tiram.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur tiram krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!