Lagi mencari inspirasi resep beef steak with mushroom sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef steak with mushroom sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef steak with mushroom sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan beef steak with mushroom sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Here is our version of a "Beef steak with mushroom sauce recipe". Remove from heat and keep warm. The steaks are sautéed in cooking spray to create a crust, while the mushrooms are sauteed in butter for flavor.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat beef steak with mushroom sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Beef Steak with Mushroom sauce memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Beef Steak with Mushroom sauce:
- Gunakan 🥩 Steak
- Ambil 2 pcs beef steak (aku pakai ribeye)
- Ambil 1 pack jay's italian grill marinade mix (cm di pk setengah)
- Gunakan Olive oil (kalo ga ada minyak yg lain jg boleh)
- Siapkan 🌽 Sauteed Corn
- Siapkan Jagung manis secukupnya (aku pk yg frozen merk golden farm)
- Ambil 2-4 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 sdm Butter (aku pk yg unsalted)
- Gunakan Oregano, black pepper, garam
- Gunakan Sedikit gula (klo g suka manis skip aja, krn jagung uda manis)
- Ambil 🍄 Mushroom Sauce
- Ambil 4 pcs Jamur champignon
- Gunakan 1 sdm Butter (aku pk yg unsalted)
- Siapkan 200 ml Susu uht
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 1/2 sdm tepung terigu
- Sediakan Garam, merica, kaldu bubuk
It's time to do mushroom sauce. Finely cut the onion, spread it in a saucepan, and fry on medium heat, with olive oil. Here is our version of a "Beef steak with mushroom sauce recipe". Give it a try and you will love it. #HappyCookingToYou.
Langkah-langkah membuat Beef Steak with Mushroom sauce:
- Steak. DAGING JANGAN DI CUCI. Keringkan daging dg tisu dapur. Taburi daging dg bubuk jay's tambahkan olive oil dan ratakan. Simpan di kulkas, keluarkan jika sudah siap untuk di grill. Siapkan yg lain, dan grill daging terakhir (ini foto bumbu Jay's nya ya)
- Panaskan teflon sampai benar" panas lalu masukkan daging yg sudah di marinasi. Grill tiap sisi 1,5 - 2 menit. Tergantung tingkat kematangan yg di inginkan. Jika ke 2 sisi sudah matang angkat dan resting di piring.
- Sauteed Corn. Panaskan teflon masukan butter, kemudian masukan bawang putih cincang, tumis sampai harum jgn sampai bawang putih gosong! Masukan jagung tambahkan black pepper, garam dan gula aduk" setelah rata tambahkan oregano untuk menambah aroma, aduk sebentar, angkat dan sisihkan.
- Mushroom Sauce. Buang batang jamur, cuci bersih lalu iris tipis. Tumis jamur dg butter sampai layu dan berwarna kecoklatan, angkat sisihkan.
- Pada teflon yg sama dg no 4, tambahkan sedikit butter masukan gula masak sampai coklat/caramel. Masukan susu yg sudah di campur dg terigu secara bertahap. Aduk"sampai mulai mendidih lalu masukan tumisan jamur yg tadi, aduk". Pakai api kecil saja. Tambahkan garam, merica dan kaldu. Masak sampai mendidih. Angkat
- Tata dipiring, daging yg sudah di grill, jagung, dan kentang (terserah mau pake kentang apa aja, beli frozen jg boleh tinggal goreng)dan di cup terpisah mushroom sauce (untuk cocolan). Siap disajikan
- Tambahan jika ingin masak daging menggunakan metode pan seared. Saat daging sudah matang 1 sisi masukan butter dan bawang putih yg di geprek, tambahkan daun thyme diatas daging. Siram"kan butter ke daging. Jika sudah matang angkat dan resting daging. Siramkan butter bekas pan seared tadi keatas daging(sedikiit aja). Chop bawang putih dan thyme yg td di masak, sajikan diatas daging (jika suka, klo ga suka skip aja)
Now cut steak pieces into desired shape. For Mushroom Sauce: In bowl,add chicken stock,corn flour and mix well. Beef Tenderloin in a Cream Cheese and Mushroom Steak Sauce. A great tenderloin with mushroom sauce makes an elegant dinner, especially when served with grilled asparagus, baked potato, and a lovely glass of red wine. Enjoy these hearty beef tenderloin steaks with Progresso™ Recipe Starters™ creamy portabella mushroom cooking sauce–perfect for dinner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat beef steak with mushroom sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
