Lagi mencari inspirasi resep bihun goreng jamur enoki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng jamur enoki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng jamur enoki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bihun goreng jamur enoki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
BIHUN PEDAS + JAMUR ENOKI, GIMANA RASANYA ? Thanks For Watching Don't forget to share, like, and comment SUBSCRIBE FOR MORE VIDEO Klo kalian ada reques. Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bihun goreng jamur enoki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bihun Goreng Jamur Enoki memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bihun Goreng Jamur Enoki:
- Gunakan 1 bks bihun jagung berat 175gr
- Gunakan 1 bks jamur enoki, buang akarnya
- Sediakan 1 buah wortel, potong korek api
- Ambil 2 lbr daun sawi putih, iris tipis
- Ambil 1 btg daun bawang, iris2
- Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris memanjang
- Siapkan 2 sdm daging ayam fillet, potong kecil2 (bisa ganti udang/bakso)
- Sediakan 1 butir ayam, kocok lepas
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdt kecap asin (saya pakai kikkoman)
- Sediakan Garam, lada, kaldu jamur
Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga. Olahan bihun goreng dengan aneka rempah-rempah dan bahan-bahan yang berkualitas dapat membentuk kualitas rasa yang sedap. Sebelum digoreng, saring jamur enoki untuk mengurangi lapisan tepung yang berlebih. Goreng jamur enoki di minyak panas hingga kering.
Cara menyiapkan Bihun Goreng Jamur Enoki:
- Siapkan bahan2nya
- Rebus air sampai mendidih, lalu matikan api kompor, lalu masukkan wortel dan bihun yg sdh di cuci. Rendam wortel dan bihun sampai bihun lunak, lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih dg minyak secukupny sampai kecoklatan lalu masukkan telur, buat orak arik. Kemudian masukkan daging ayam, masak sampai daging ayam berwarna putih semuany.
- Masukkan semua sayuran lalu 1 sdt kecap asin lalu aduk2, masak sampai sayuran layu.
- Matikan api kompor. Lalu masukkan bihun dan wortel yg sdh ditiriskan, lalu masukkan garam lada kaldu jamur saos tiram, sisa kecap asin, kecap manis, aduk sampai rata. NOTE 1: perhatikan pemberian garam ya, krn semua bumbu pendukung sdh mengandung garam, jika dirasa sdh cukup asin maka tak perlu garam lg. NOTE 2: saya mematikan api kompor utk mempermudah pengadukan bumbu, krn sering kali mengaduk bihun saat api menyala itu sebelum bumbuny teraduk rata, tapi bihunny sdh mulai gosong.
- Nyalakan lagi api kompor yg besar, masak bihun sampai bihun dan sayur2annya matang sempurna, tuang minyak wijen. Aduk lagi sampai minyak wijen merata. Matikan kompor.
- Sajikan hangat
Jangan lupa diaduk agar tidak menggumpal. Lihat juga resep Enoki Goreng Simple enak lainnya. Masukkan jamur, tahu goreng, tempe goreng, dan bihun. Itulah lima resep bihun goreng ala rumahan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga. Kamu bisa mendapatkan inspirasi resep harian lainnya di aplikasi memasak Yummy App, lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bihun Goreng Jamur Enoki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!