Anda sedang mencari ide resep cah kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kangkung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang. Nah, buat kamu yang ingin makan cah kangkung tapi malas merogoh kocek, yuk buat sendiri di rumah. Video kali ini adalah tutorial simpel cara memasak cah kangkung,tumis kangkung atau oseng kangkung sering jg kangkung belacan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah kangkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cah kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cah kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cah Kangkung menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cah Kangkung:
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Gunakan Jamur kancing (ga pake karna ga ada stok)
- Gunakan Baby corn
- Sediakan 5 bh cabe merah (iris tipis)
- Ambil 1 siung Bawang putih (cincang halus atau iris tipis)
- Sediakan Tomat
- Siapkan secukupnya Terasi bakar
- Ambil Garam
Banyak orang yang memburu hidangan ini ke restoran. Cah Kangkung prepartion: Prepare the veggie by breaking off the leaves at the base. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan.
Langkah-langkah membuat Cah Kangkung:
- Sayur kangkung jangan lupa dibersihkan dulu dan dicuci bersih yaa
- Tumis bawang putih sampe harum
- Masukkan cabe merah dan sambal terasi.
- Tambahkan sedikit air
- Masukkan kangkung, biarkan hingga layu lalu tambahkan jamur dan baby corn
- Masukkan tomat (seperti biasa kalo saya tomatnya selalu yang paling belakangan biar tidak terlalu lembek)
- Tambahkan garam secukupnya. Test rasa sesuai selera.
- Taraaa. Cah kangkung siap disajikan. Selamat berpuasa
Kangkung belacan or cah kangkung terasi is a Malaysian and Indonesian stir-fried water spinach seasoned with shrimp paste (belacan or terasi in Malay and Indonesian). It is a popular vegetable dish in Maritime Southeast Asia. Jakarta - Suka dengan tumis kangkung? Resep cah kangkung dibuat dengan menambahkan beberapa bumbu seperti saus tiram, terasi atau tauco. Cah kangkung sangat nikmat jika dimakan bersama dengan nasi yang hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
