Ayam goreng bumbu bali
Ayam goreng bumbu bali

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Jika Anda ingin mencoba memasak ayam goreng dengan bumbu khas Bali, siapkan dulu semua bahan dan bumbunya agar nantinya saat memasak tidak ada langkah yang terlewatkan & agar rasanya benar benar maknyus sesuai yang diinginkan. Tambahkan air , bumbui dengan garam dan lada, masak hingga ayam matang.⁣ Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu bali memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu bali:
  1. Siapkan 1 ekor ayam potong 8
  2. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  3. Ambil 3 sdm minyak
  4. Siapkan 700 mL air
  5. Siapkan 2 sdt garam
  6. Gunakan 3 lbr daun salam
  7. Ambil 1 ons jamur kancing belah 2
  8. Ambil Air jeruk nipis
  9. Sediakan Bumbu halus:
  10. Ambil 8 cabe merah keriting
  11. Siapkan 15 cabe rawit
  12. Sediakan 1 sachet terasi ABC di bakar
  13. Siapkan 1 bh tomat
  14. Ambil 10 bawang merah
  15. Sediakan 4 bawang putih
  16. Sediakan Pelengkap:
  17. Gunakan Sambal terasi (sy punya stok home made)
  18. Gunakan Timun
  19. Siapkan Kol
  20. Sediakan 1 sachet kaldu jamur merk alami

Ayam goreng dengan bumbu khas bali. Tumis bumbu dan tambahkan daun salam, dan daun jeruk, tumis hingga harum, masukkan ayam.⁣ Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur.

Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu bali:
  1. Maserasi ayam dgn lada dan air jeruk nipis..Haluskan bumbu..esok pg nya tumis bumbu sd wangi…masukkan ayam..tutup kuali biarkan sd air menyusut
  2. Ketika air sdh agak menyusut tambahkan bumbu lain dan jamur kancing..aduk2 lbh sering spy tdk gosong di bawah/dasar kuali
  3. Kecilkan api ketika air sdh habis..tambahkan garam dam kaldu…aduk rata koreksi rasa..matikan api

Bisa juga dijadikan sewiran isian Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Resep Ayam Krispi Bumbu Bali merupakan salah satu masakan khas Bali yang populer. Cita rasa khas Indonesia yang terdapat pada bumbunya bikin Bunda teringat akan kelezatan masakan di Pulau Dewata. Tapi nggak perlu jauh-jauh datang ke Bali untuk dapat menyantap hidangan ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!