Sedang mencari inspirasi resep bakso serabut / bakso lohoa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso serabut / bakso lohoa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso serabut / bakso lohoa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso serabut / bakso lohoa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bakso Serabut (Bakso Lohoa) ini juga pilihan pas buat menu Abel makan, biasa dibuatkan dengan kuah ditambah wortel brokoli dll. Lihat juga resep Lohoa Si Baso Rambutan enak lainnya. Bakso yang satu ini jadi andalan untuk anak yang sedang melakukan GTM (Gerakan Tutup Mulut).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso serabut / bakso lohoa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Serabut / Bakso Lohoa memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Serabut / Bakso Lohoa:
- Siapkan Bahan Bakso :
- Sediakan 350 gr daging ayam,potong kotak
- Siapkan 200 gr udang,potong"
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah wortel,potong dadu kecil
- Ambil Segenggam jamur kuping,rendam,tiriskan,potong kecil"
- Sediakan 50 gr soun,rendam air hangat tiriskan,potong pendek
- Sediakan 1 sdm tepung kanji
- Siapkan 2 butir putih telur
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan _________________________
- Sediakan Bahan kuah :
- Ambil 1 buah wortel,iris bulat
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris
- Ambil 3 batang seledri,iris
- Gunakan 1 sdm minyak bawang putih
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya Garam,kaldu bubuk,merica bubuk
Cara membuat resep bakso lohoa khas oriental. Daging udang dicampur dengan soun dan daun bawang. Baca juga: Resep Cenil Legit, Jajanan Tradisional Teman Makan Lupis. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Langkah-langkah membuat Bakso Serabut / Bakso Lohoa:
- Siapkan bahan
- Chopper daging ayam,udang bawang putih sampai halus
- Masukan putih telur,tepung kanji,Chopper lagi sampai merata
- Masukan saus tiram,minyak wijen,garam,kaldu bubuk,gula sedikit saja,chopper sebentar saja
- Masukan potongan wortel,jamur kuping,soun,aduk rata
- Dalam panci didihkan air 2 liter,matikan.lalu cetak adonan bakso menggunakan sendok,masukan ke air panas tadi,lakukansampai adonan habis
- Masak lagi bakso sampai matang dan mengapung,angkat lalu masukan ke dalam wadah yg berisi air es
- Penyelesaian :didihkan lagi kuah bekas rebusan bakso tadi,masukan wortel lalu masak sampai lunak,lalu masukan bakso serabutnya
- Masukan bumbu " garam,merica bubuk,kaldu bubuk,minyak wijen dan minyak bawang putih aduk rata,tes rasa.lalu masukan irisan daun bawang,dan seledri,angkat sajikan
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. COM - #stayhome membuat kita kehabisan cara untuk menghabiskan waktu, bener nggak? Yang dibayangkan sudah pasti makanan serba hangat dan berkuah. Jakarta - Jangan ngaku pecinta bakso kalau belum merasakan bakso fenomenal yang satu ini. Ada bakso rusuk setan yang super besar hingga Bakso Rusuk Joss punya beberapa cabang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso serabut / bakso lohoa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
