Lagi mencari inspirasi resep jamur champignon kuah sapo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur champignon kuah sapo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sapo tahu ayam jamur kuah kaldu. Youtube Chanel : DAPUR BLASTA Sapo tahu merupakan makanan lengkap yang bisa memenuhi nutrisi tubuh keluarga yang kaya akan serat, vitamin & mineral dari sayuran. Selain itu kaya akan protein dari tofu telur ayam, jamur, dan ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur champignon kuah sapo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur champignon kuah sapo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur champignon kuah sapo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Champignon kuah sapo memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur Champignon kuah sapo:
- Ambil 250 gram jamur champignon
- Sediakan 2 buah sosis besar
- Gunakan 8 lembar sawi hijau
- Gunakan 100 gram udang
- Sediakan Bumbu-bumbu:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang Bombay
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang wortel
- Siapkan 1 buah cabai merah (bisa diganti dgn paprika)
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya saus tiram
- Sediakan Secukupnya saus tomat
- Ambil Secukupnya kaldu ayam
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya tepung maizena
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Merdeka.com - Saat kondisi tubuh tidak menentu, Anda perlu menjaga asupan gizi. Jaga kekebalan tubuh dengan konsumsi makanan bernutrisi. Misalnya sapo tahu yang berbahan seafood dan sayuran. Kaldunya yang pekat dan gurih akan membuat tubuh.
Langkah-langkah membuat Jamur Champignon kuah sapo:
- Cuci jamur, wortel, sawi, sosis, dan bersihkan udang dg membuang kepalanya
- Potong jamur, wortel, sosis, sawi, daun bombay, daun bawang, cabai merah sesuai selera
- Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih yg sudah digeprek terlebih dahulu
- Masukkan wortel terlebih dahulu lalu tambahkan air, masak hingga wortel setengah matang
- Tambahkan merica, saus tiram, saus tomat, kaldu ayam, garam dan gula. Koreksi rasa!
- Masukkan sosis dan udang. Boleh tambahkan lagi air jika dirasa kurang.
- Masukkan sawi, masak hingga mulai layu lalu tuangkan larutan tepung maizena. Masak hingga kuah mengental.
- Masukkan daun bawang, bawang Bombay, dan irisan cabai merah, masak sebentar (jangan sampai layu) matikan api. masakan siap dihidangkan
Kepulan asap yang beraroma sedap menyeruak disertai suara desisan kuah yang meletup-letup. Kali ini aku ingin berbagi resep sapo tahu tanpa menggunakan wadah liat tahan panas. Khusus bagi kamu yang tak memilikinya di rumah. Agar semakin komplet, masakan ini juga diracik bersama tiga jenis jamur - shiitake, shimeji, dan merang. Variasikan juga dengan jenis jamur segar lain.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur champignon kuah sapo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
