Lagi mencari ide resep nasi goreng mawut cumi asap with jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng mawut cumi asap with jamur kuping yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
NASI GORENG CABAI KERING - Simple tapi Sedap.!!! Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng mawut cumi asap with jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng mawut cumi asap with jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi goreng mawut cumi asap with jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Goreng Mawut Cumi Asap with jamur kuping memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Goreng Mawut Cumi Asap with jamur kuping:
- Sediakan 2 piring nasi
- Sediakan 1 ekor cumi sotong asap(±100gram) potong2
- Ambil 2 lembar jamur kuping potong2
- Ambil 1 kotak mie yang sudah direbus
- Ambil 2 telur ayam (goreng orak arik)
- Gunakan bumbu a* :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 8 buah cabai rawit (optional)
- Siapkan bumbu b* :
- Ambil 1 sachet kaldu bubuk (optional)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt saos raja rasa
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan. Nasi goreng mawut cenderung kering atau tak terlalu berminyak, dengan banyak campuran bahan seperti mie kluntung, sawi hijau, kubis, dan suwiran daging ayam. Sesuai namanya, campuran nasi goreng seafood terdiri dari aneka hasil laut, seperti udang, bakso ikan, daging kepiting, atau cumi. Contact Nasi goreng mawut on Messenger.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Mawut Cumi Asap with jamur kuping:
- Haluskan bumbu A, tumis dengan sedikit minyak, lalu masukan semua bumbu B
- Setelah itu masukan jamur, dan cumi, tumis2, setelah harum agak matang, masukan nasi, mie dan telur orak arik, masak sampai matang dan bumbu merata, tes rasa ya..
- Jika sudah merata dan dirasa pas, berarti nasgor cumi asap siap dihidangkan. Selamat mencoba 😉🥘
- Ini lo jenis cumi asap yang aku beli mom, tapi yang aku masak disini yang ukuran lebih kecilan
Jika jamur lainnya chewy empuk, jamur kuping sangat kenyal dan crunchy. Tapi, untuk jamur kuping biasanya ditambahkan dalam lumpia goreng saja. Untuk membuat nasi goreng mawut spesial, langkah awal panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus yang telah disiapkan. Tambahkan juga daun bawang, kol, seledri dan mie secukupnya, lalu aduk sampai merata. Setelah dirasa setengah matang lalu masukkan nasi putih, dan aduk lagi sampai rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng mawut cumi asap with jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!