Sedang mencari inspirasi resep bakso rambut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso rambut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bikin bakso yang istimewa dengan membuat Bakso Rambutan pake KOBE Tepung Coba resep Bakso Rambutan ini di rumah. Dengan Kobe Tepung Bumbu Putih, bikin. Di video ini aku mau share cara membuat bakso lohoa/ bakso rambutan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso rambut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso rambut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso rambut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Rambut memakai 27 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Rambut:
- Siapkan Bahan adonan Digiling
- Gunakan 1/4 kg udang kupas
- Siapkan 1/4 kg dada ayam (dari 1 ekor ayam)
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan Bahan campuran adonan
- Gunakan 1/2 bungkus soun (rebus, tiriskan, potong-potong)
- Siapkan 6 lembar Jamur kuping iris tipis
- Sediakan 1 wortel (parut kasar)
- Siapkan Irisan daun bawang
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 putih telur
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 3 sdt garam (perkiraan sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bahan lain (untuk kuah)
- Siapkan 1 L air matang (atau sesuai selera)
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Wortel (sesuai selera)
- Siapkan Telur puyuh rebus kupas (lebih enak)
- Gunakan Jamur kuping
- Sediakan Taburan
- Ambil Irisan daun bawang
- Gunakan Irisan seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan 1/2 bungkus soun yg sudah direbus
Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso terasa enak adalah kuahnya. Model rambut wanita banyak jenisnya, salah satunya adalah model rambut layer yang terbagi menjadi dua yaitu rambut layer panjang dan pendek. Jenis model ini akan terlihat cocok jika sesuai dengan. bakso-rambutan. Bakso yang disajikan dengan cara digoreng ini memang memiliki bentuk seperti rambutan karena bakso terlihat gondrong setelah.
Cara membuat Bakso Rambut:
- Campur bahan yg digiling dengan bahan campuran, menjadi adonan baso rambut. Tes rasa baso dengan cara rebus sedikit adonan, cicip. Jika sudah pas, bulat-bulat adonan dengan 2 sendok, masukkan ke air mendidih, sampai adonan habis. Jika baso sudah mengapung artinya sudah matang.
- Tambahkan bumbu lainnya di kuah rebusan baso tersebut. Tambahkan air sedikit jika perlu. Tes rasa. Jika wortel sudah matang, matikan api.
- Siapkan mangkuk saji, sajikan bersama soun dan bahan taburan. Selamat menikmati😛
Bakso adalah kuliner kesukaan banyak orang. Variannya beragam seperti Bakso Tumpeng dan. Tentunya bakso bukanlah makanan asing bagi masyarakat Indonesia. Bakso menjadi salah satu makanan nikmat yang disantap dalam berbagai suasana. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso rambut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
