Sedang mencari ide resep homemade sirloin steak with mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade sirloin steak with mushroom sauce yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade sirloin steak with mushroom sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan homemade sirloin steak with mushroom sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Easy Pan Seared Sirloin Steak with Mushroom Sauce. This Pan Seared Sirloin Steak with Mushroom Sauce is an easy one skillet recipe. Perfectly tender, melt-in-your-mouth sirloin steak topped with the most incredible creamy mushroom sauce!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat homemade sirloin steak with mushroom sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Homemade Sirloin Steak with Mushroom Sauce memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Homemade Sirloin Steak with Mushroom Sauce:
- Siapkan 2 slice daging sirloin (masing2 sekitar 200 gram)
- Gunakan 1 bungkus bumbu marinade merk Jays (beli di mozakitchen juga)
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
- Gunakan 75 ml air putih matang
- Ambil Secukupnya unsalted butter untuk grill
- Siapkan Mushroom Sauce:
- Sediakan 1 ons jamur champignon (beli di pasar), cuci bersih lalu iris
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan Saus tiram
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Gunakan Wortel, potong memanjang, rebus
- Siapkan Kacang kapri, rebus
- Siapkan Buncis, rebus
- Ambil French fries, goreng
- Gunakan Tomat ceri
Begin the Marsala sauce by heating the olive oil in a large saute pan. Cook the shallots (or onion) and mushrooms gently until they become translucent. Strain Marsala sauce and whisk in butter to finish. Season with salt and pepper, as needed.
Cara menyiapkan Homemade Sirloin Steak with Mushroom Sauce:
- Buat bumbu marinade nya, campurkan bumbu instan, air, dan minyak aduk rata lalu masukkan daging. Rendam 30 menit. Bumbu instan perendam merk Jays ini ada beberapa varian, ada yg rasa Italian Bbq, Classic Bbq, Spicy. Kalau saya kemaren yg rasa Italian, ibu saya pakai yang Spicy.
- Sementara direndam, rebus semua bahan sayurannya dan goreng french fries sampai garing. Sisihkan
- Buat sauce nya. Tumis bawang putih dan bombay dengan sedikit minyak sampai matang lalu masukkan irisan jamur. Tumis sampai jamur matang. Tambahkan sedikit air, masukkan semua bumbu (saus tiram, kecap asin, garam, gula) koreksi rasa. Kentalkan dengan maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air. Sisihkan.
- Grill daging di atas panggangan atau pan grill atau teflon biasa juga bisa banget. Kalau pakai pan atau teflon, panaskan sedikit unsalted butter. Lalu bakar daging sirloin dengan api sedang sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Jangan lupa dibalik ya dagingnya. Sambil dibakar sambil dioles-oles dengan bumbu marinadenya.
- Jika sudah matang, tata steak, sayuran, dan kentang dalam piring. Siram steak dengan saus jamur. Rasanya aseli enak kayak makan di kafe (kata mas suami, soalnya aku ga pernah makan steak di kafe ๐), daginya empuk masih ada lemaknya. Kalau mau yang tanpa lemak bisa pilih yang tenderloin ya temans.
Spoon the sauce over the grilled steaks, garnish with. Cook Seared Sirloin with Red-Wine Mushrooms. A steakhouse-caliber classic, ready in minutes at home. Sirloin steak recipes, how to cook sirloin steak and everything else you need to know about sirloin. When we make a cheesesteak, we take it over the top with dialed-up ingredients like sirloin steak tips, homemade cheese One Skillet Pan Seared Sirloin Steak with Mushroom Sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan homemade sirloin steak with mushroom sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!