Anda sedang mencari ide resep 🍲sup bakso serabut (lohoa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍲sup bakso serabut (lohoa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🍲sup bakso serabut (lohoa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 🍲sup bakso serabut (lohoa) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di video ini aku mau share cara membuat bakso lohoa/ bakso rambutan. Lihat juga resep Lohoa Si Baso Rambutan enak lainnya. Bakso yang satu ini jadi andalan untuk anak yang sedang melakukan GTM (Gerakan Tutup Mulut).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 🍲sup bakso serabut (lohoa) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 🍲Sup Bakso Serabut (Lohoa) menggunakan 36 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 🍲Sup Bakso Serabut (Lohoa):
- Sediakan Bahan Bakso Lohoa:
- Siapkan 250 gr daging ayam giling (bagian dada)
- Siapkan 250 gr udang kupas (cincang halus)
- Sediakan 1 batang wortel parut
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Ambil 1 genggam jamur kuping, iris tipis
- Siapkan 1 genggam soun diseduh, potong-potong pendek
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 butir putih telur ayam
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Tepung tapioka
- Ambil Bahan kuah Sup :
- Gunakan 6 sium bawang merah (haluskan)
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 3 butir cengkeh
- Gunakan 1 butir kapulaga
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Ambil 1 buah asam Kandis
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Siapkan Sedikit Biji pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan 2 buah wortel potong serong
- Sediakan 1 buah kembang kol
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan 1 genggam jamur kuping
- Gunakan 1 genggam soun diseduh
- Siapkan Daun bawang dan seledri
Bedanya dengan bakso biasa, lohoa babi disajikan bersama jamur, wortel, dan bihun. Simak cara membuat dan resep bakso lohoa babi berikut Kombinasi rasa daging yang lembut dengan kuahnya sangat pas. Nah, kali ini IDN Times berbagi resep bakso lohoa babi yang rasanya begitu nikmat. Resep Sup bakso serabut (bakso lohoa) oleh Susan Mellyani.
Cara menyiapkan 🍲Sup Bakso Serabut (Lohoa):
- Campur dan aduk rata semua bahan bakso, kemudian bentuk adonan bulat dengan bantuan dua sendok. Kemudian Masukkan bakso ke dalam air yang sudah di didihkan, masak hingga mengapung dan matang.
- Tumis bawang putih, bawang merah yg sudah dihaluskan, jahe, kapulaga, cengkeh, biji pala, bunga Lawang, asam Kandis, kayu manis dengan minyak goreng hingga harum dan matang lalu kemudian masukkan ke dalam air kuah yang sudah mendidih. Lalu masukan merica bubuk, garam dan kaldu jamur bubuk. - Test rasa
- Tambahkan semua pelengkap dan sup bakso Lohoa siap untuk di sajikan selagi hangat
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Sup Bakso Ayam Serabut dengan bakso ayam buatan sendiri, dimasak dengan sup lezat dan sehat. Bakso ayam jamur, bakso serabut, bakso lohoa, resep bakso ayam jamur, resep bakso serabut, resep bakso lohoa, chicken meatball recipe, resipi bakso ayam. This video is subtitled in English and Indonesian. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 🍲sup bakso serabut (lohoa) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!