Sedang mencari inspirasi resep kuah asam salmon dan seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah asam salmon dan seafood yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah asam salmon dan seafood, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kuah asam salmon dan seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Salmon Kuah Asam terasa nikmat disajikan untuk makan malam bersama keluarga tercinta. Dikutip dari Tastemade, berikut resep membuat menu lezat yang satu ini. Pernikahan Crazy Rich Surabaya Vs Suhay Salim, bagai Langit dan Bumi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kuah asam salmon dan seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah asam salmon dan seafood memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kuah asam salmon dan seafood:
- Sediakan BAHAN UTAMA :
- Sediakan 500 gr salmon
- Siapkan 10 btr bakso salmon
- Ambil 6 btr bakso ikan
- Gunakan 8 ekor udang
- Ambil 1 jamur kuping kering
- Ambil 3 bh tomat merah
- Gunakan 1 btg sereh, geprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 6 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 2 btr jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan 2 st garam
- Ambil 1/2 st lada bubuk
- Ambil 1 bh kaldu blok
- Siapkan 2 st kecap ikan
- Sediakan 1 bh cabe merah keriting
- Ambil 6 bh rawit merah
- Ambil 4 btr bawang merah iris
- Sediakan 2 btr bawang putih iris
- Gunakan 2 ltr air
Namanya juga seafood, salmon pasti cocok juga kalau dipadukan dengan saus tiram. Garang asem ikan salmon, hmm terdengar keren dan mahal. Ikan salmon yang sekilonya dihargai lebih dari dua ratus ribu rupiah memang membuat saya harus Apalagi jika telah diolah dengan aneka bumbu rempah dengan kuah asam pedas yang gurih maka sepanci sup mampu saya gasak sendiri. Salmon merupakan ikan dari famili Salmonidae, salah satu jenis ikan berminyak yang hidup di Samudera Atlantik dan Samudera Pasifik.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah asam salmon dan seafood:
- Iris bawang merah, bawang putih, rawit, ada yg diiris, ada yg utuh, cabe merah keriting potongkecil2, salmon potong sesuai selera. jamur kering rendam ir panas, sudah mengembang, cuci bersih. Iris sesuai selera.
- Didihkan air, air mendidih masukkan daun salam, sereh, lengkuas. Daun jeruk, jahe, bawang merah iris, bawang putih iris, cabe merah keriting potong sebagian, rawit merah iris sebagian, beri garam, lada, kaldu blok, kecap ikan, air jeruk nipis, masukkan bakso2.. test rasa..
- Sudah pas rasanya, dan bila sudah mau makan, baru masukkan salmon, udang, aduk. Didihkan 1 menit.. matikan, masukkan potongan tomat merah dan sisa cabe merah serta rawit merah.
- Saat penyajian, taburkan bawang putih goreng halus, dan potongan daun ketumbar.
Ikan ini didapatkan dengan cara ditangkap di alam liar atau dibudidayakan. Ikan ini dijual dalam bentuk daging ikan segar, beku, maupun dikalengkan. Mi dengan kuah seafood yang gurih dapat menjadi pilihan keluarga anda sebagai hidangan yang istimewa, yuk coba resep yang enak dan lezat. Bakmi dengan kuah seafood yang mudah dan praktis, bahan yang digunakan juga cukup mudah dan cara membuatnya praktis , apalagi bila anda. A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Malaysia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah asam salmon dan seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
