Lagi mencari ide resep nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nasi bakar memang enak bila disandingkan dengan apa saja. Salah satunya adalah tumis tuna pedas. Rebus ikan tuna dengan air secukupnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar ikan tuna jamur tiram pedas menggunakan 25 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar ikan tuna jamur tiram pedas:
- Ambil 1 liter beras
- Ambil 200 ml santan kental
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 2 sachet penyedap rasa saya pake royco
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 4 butir kapulaga
- Sediakan 1 sdt jinten
- Siapkan 10 butir cengkeh
- Siapkan Bahan isi
- Sediakan 1 ikat sedang daun kemangi
- Sediakan 250 gram ikan tuna filet
- Ambil 250 grm jamur tiram
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan sesuai selera cabe merah ya bun
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Ambil sedikit penyedap rasa
- Siapkan secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Sediakan Bahan untuk pembungkus
- Gunakan daun pisang
- Siapkan tusuk gigi
Diantaranya yaitu isi jamur merang, ikan tuna dan isi ayam kemangi, simak. Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar. Mulai dari Isi Ayam, Tongkol, Tuna, Teri, Cumi, Ati Ampela. Dijamin Enak, Gurih, Simple, Mudah Dibuat.
Cara menyiapkan Nasi Bakar ikan tuna jamur tiram pedas:
- Masak beras campur semua bahan seperti masak nasi biasa…bisa menggunakan langseng atau macig com..kalau pake macig com jangan lupa ya bu kalau udah asapnya ngebul jangan lupa di aduk kalau gak di aduk nanti gak mateng.
- Selagi nunggu nasi matang…kita buat isian..
- Haluskan cabe.bawang merah.bawang putih.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum..masukan ikan tuna yg sudah di potong dadu.. tunggu hingga setengah matang kemudian masukan jamur tiram yg sudah di suwir2…gak usah di kasih air ya bun karna jamur akan me geluarkan air..
- Tambah garam.gula dan penyedap rasa…test rasa jika kurang mantap tambah lagi bumbunya…setelah matang angkat sisihkan
- Siapkan daun kemangi yg sudah di preteli dari batangnya.dan daun pisang untuk pembungkusnya
- Setelah nasi matang siap di bungkus di isi dengan daun kemangi kemudian diberi tumisan ikan dan jamur.bungkus seperti bungkus lontong ya bun
- Biasanya bun beras 1 liter bisa jadi 10 - 12 bungkus ya bun
- Setelah terbungkus semua bakar di atas kompor dengan pembakar ikan atau bisa juga di bakar dgn areng..kalau terpaksanya gak punya areng pake teflon juga gpp bun.
- Jadi deh nasi bakar ikan tuna jamur tiram.sajiakan bisa di tambah dgn lalapan dan sambal terasi lebih mantap
Jamur tiram yang telah di cuci bersih, kemudian bisa di suwir. Sisihkan beserta daun kemangi, daunnya saja tanpa tangkai. Jamur tiram sesuai selera yang telah di suwir-suwir. Tahu putih sesuai selera yang telah. Nasi yang digunakan dalam penyajian nasi bakar jamur pedas spesial adalah nasi dari beras biasa yang pengolahannya hampir mirip dengan pembuatan nasi uduk yaitu merebusnya terlebih dahulu dengan campuran santan kelapa dan bumbu sampai menjadi aron atau nasi gigih lalu dinanak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar ikan tuna jamur tiram pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!