Sedang mencari inspirasi resep cah kangkung jamur terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah kangkung jamur terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu menu andalan kangkung ialah cah kangkung. Lihat juga resep Tumis kangkung terasi PEDAS enak lainnya. Assalamu'alaikum hari ini aku masak Cah kangkung terasi yang pedaaas banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah kangkung jamur terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cah kangkung jamur terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cah kangkung jamur terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cah Kangkung Jamur Terasi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cah Kangkung Jamur Terasi:
- Sediakan 2 ikat kangkung, petiki dan siangi
- Siapkan 5 buah jamur champignon kalengan, potong potong
- Ambil 1 buah tomat, potong potong
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 bungkus terasi abc, bakar sampai harum
- Gunakan 3 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam, gula, merica bubuk
- Gunakan 50 ml air
- Siapkan Sedikit minyak goreng
Cah kangkung bawang putih yang telah matang siap diangkat dan disajikan selagi masih hangat. Tumis kangkung terasi rasa oriental dapat anda masak di rumah dengan resep tumis kangkung sederhana berikut ini. Selain di olah menjadi tumis kangkung, kangkung juga dapat dimasak menjadi sajian spesial lainnya seperti cah kangkung, plecing kangkung, pecel sayur. Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan.
Cara membuat Cah Kangkung Jamur Terasi:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan terasi bakar.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan tomat.
- Masukkan kangkung dan aduk aduk hingga layu. Tambahkan air.
- Masukkan jamur, saos tiram, kecap manis, sejumput garam, merica dan gula, aduk rata.
- Jangan masak terlalu lama agar kangkung tidak lembek. Angkat dan sajikan.
Belacan atau yang lebih sering disebut dengan terasi adalah Resep tumis kangkung satu ini adalah sayur kangkung yang dipadukan dengan dua jenis jamur. Yakni merupakan jamur merang dan jamur. Cah kangkung yang sudah Anda buat ini dapat dimakan bersama dengan nasi yang pulen. Uahakan Anda memakannya selagi hangat karena aroma dan rasanya pasti akan berbeda dibandingkan dengan cah kangkung yang sudah dingin. Jika Anda tidak suka terasi, maka Anda dapat menghilangkannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cah Kangkung Jamur Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
