Lagi mencari inspirasi resep brokoli cah bawang putih dengan jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brokoli cah bawang putih dengan jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli cah bawang putih dengan jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brokoli cah bawang putih dengan jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ciri khas dari cah brokoli wortel bawang putih ini adalah disiram dengan bawang putih cincang yang sudah digoreng. brokoli, jamur kuping, bawang putih geprek rajang, minyak goreng, minyak wijen, kecap raja rasa, saos tiram, merica bubuk. Tumis brokoli bawang putih ini selain nikmat pastinya menyehatkan. Dimana seperti yang diketahui bahwa kandungan yang terdapat di dalam brokili Nah, tumis atau cah brokoli ini tidak akan kalah enak dengan tumisan yang lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brokoli cah bawang putih dengan jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brokoli cah Bawang Putih dengan jamur kuping memakai 3 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brokoli cah Bawang Putih dengan jamur kuping:
- Sediakan Brokoli
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Jamur kuping iris sesuai selera
Brokoli tumis siram jamur dengan bumbu bawang putih yang simple, sedap dan sehat. Jenis jamur apapun oke digunakan di resep ini, jadi jangan ragu untuk menukarnya dengan jamur tiram, merang, kancing, shiitake, enoki atau jamur kuping. Misalnya cah jamur, brokoli, sawi putih, putren dan banyak sayur lainnya yang dapat kamu kombinasikan sesuai selera. - Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai kecokelatan. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, masukkan brokoli tumis sebentar kemudian masukkan kaldu ayam.
Cara membuat Brokoli cah Bawang Putih dengan jamur kuping:
- Pertama-tama rendam dulu brokoli yang telah di potong dah dicuci dengan garam. Biarkan 30 menit agar ulatnya keluar.
- Setelah itu, tumis bawang putih boleh dengan minyak boleh dengan mentega sesuai selera saja
- Masukkan bawang putih. Cukup sampai wanginya tercium lalu masukkan jamur. Tujuannya biar bawang putihnya tidak gosong.
- Setelah itu masukkan brokoli yang telah dicuci bersih lagi. Tidak perlu kasih air. Cukup tutup kuali biar masak dengan uap saja, jadi air yang keluar alami dari brokoli.
- Setelah 5 menit masukkan garam dan penyedap sesuai selera. Bagi yang suka masih garing, ini sudah siap disajikan. Yang suka lebih lembek, boleh dibiarkan lagi.
- Brokoli cah bawang putih siap disajikan.
Resep Dalam Pembuatan Jamur Kuping Dengan Brokoli. Bahan-bahan yang wajib dipersiapkan : Bumbu-bumbu yang di persiapan Kemudian irislah bawang merah dan bawang putih secara tipis tipis, lalu potong cabe merah dan juga cabe rawit menjadi ukuran yang kecil. Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan jahe dengan margarin sampai harum. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan brokoli dan tumis sampai layu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brokoli cah bawang putih dengan jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
